… из местечка Wasen im Emmental в кантоне Берн. Он производит 170 тонн сыра, в том числе 30 тонн Грюйера, а также сыр из коровьего молока Hornbacher, который, по его собственным словам, по … конкурентами швейцарцами по части сыра традиционно считаются французы, а из 150 сыроварен Грюйера около 40 уже выиграли европейский международный турнир, однако в Висконсине выяснилось, … из ведущих мировых импортеров сыра», а американский рынок – «самый важный для экспорта сыра Грюйер АРО», отмечает межпрофессиональная организация в своем последнем годовом отчете. (А мы …
Надежда Сикорская - 04.12.2024 - 0:15