Швейцарский звездопад
Надежда Сикорская - 23.10.2024 - 0:15
Результаты поиска
Встречайте шеф-повара года!
… Петер Кногль («Cheval Blanc», Базель), Франк Джованнини («Hôtel de Ville», Крисье), Андреас Каминада («Schloss Schauenstein», Фюрстенау), Филипп Шеврие («Domaine de Châteauvieux», …
Заррина Салимова - 03.10.2024 - 0:15
Лучшие повара и рестораны Швейцарии
… Blanc» в Базеле), Франк Джованнини («Restaurant de l'Hôtel de ville» в Крисье), Андреас Каминада («Schloss Schauenstein» в Фюрстенау), Филипп Шеврие («Domaine de Châteauvieux» в … Уроженец Люцерна занял место шефа в октябре 2022 года, а его бизнес-партнером стал Андреас Каминада. Сам ресторан, располагающий всего дюжиной столиков, получил 18 из 20 баллов. Кухня …
Заррина Салимова - 06.10.2023 - 0:15
В Швейцарии выбрали повара года
… там осталось только шесть членов: Франк Джованнини из Крисье, Филипп Шеврие из Сатиньи, Андреас Каминада из Фюрстенау, Таня Грандиц и Петер Кногль из Базеля, а также Хайко Нидер из Цюриха. …
Заррина Салимова - 11.11.2022 - 0:15
Вальс с термами
Леонид Слонимский - 29.09.2022 - 0:15
О кантоне Граубюнден, прекрасном Энгадине и деревенских палаццо
… премии Петер Цумтор, эксцентричный гений Валерио Ольджати, мастер деревянного зодчества Джион Каминада и многие другие, менее известные, но не менее блестящие профессионалы своего дела. Обо …
Леонид Слонимский - 07.02.2022 - 0:15
Счастье вместо мишленовской звезды
… эпохи. Напомним, что сегодня в Швейцарии еще семь поваров имеют 19 баллов Gault&Millau: Андреас Каминада (ресторан в замке Шауенштайн в Фюрстенау), Филипп Шеврие (Domaine de Châteauvieux в …
Лейла Бабаева - 29.06.2020 - 0:15
20 новых мишленовских звезд в Швейцарии
… Schloss Schauenstein в Фюрстенау (Граубюнден), где создает кулинарные шедевры Андреас Каминада и Cheval Blanc в Базеле, куда неизменно заходят поклонники таланта Петера Кногля. Среди …
Лейла Бабаева - 26.02.2020 - 0:15
Gault&Millau наградил швейцарскую королеву вкуса
… Отметим, что 19 очков от Gault&Millau имеют еще несколько швейцарских поваров: Андреас Каминада , создающий кулинарные шедевры в ресторане Schloss Schauenstein в Фюрстенау …
Лейла Бабаева - 09.10.2019 - 0:15
Gault&Millau назвал Рико Зандонелла «поваром года»
… de Châteauvieux в Сатиньи (Женева), Бернар Раве из Ermitage в Вюффлан-ле-Шато (Во), Андреас Каминада из Schauenstein в Фюрстенау (Граубюнден) и Петер Кногл из Trois rois в Базеле. Добавим, …
Татьяна Гирко - 14.10.2016 - 0:15
Швейцария – это не только сыр, шоколад и сосиски
… Хайко Нидер из цюрихского ресторана Dolder Grand. «Мы также работаем с шеф-поваром Андреасом Каминада , который представляет наши акции для итальянского рынка, и мы открыты для нового …
Лейла Бабаева - 08.01.2016 - 0:15
Швейцарские подарки к Рождеству
… потянет в горы… Цена альпийского резца: 99 франков. Известный повар из Граубюндена Андреас Каминада, о котором мы не раз писали , занялся дизайном: вместе с ножевым мастером из Германии …
Лейла Бабаева - 18.12.2015 - 0:15
Ненад Млинаревич – повар года в Швейцарии
… ресторана Noma, а внимание к деталям пришло после двухлетней работы под началом Андреаса Каминада из Schloss Schauenstein, единственного швейцарского представителя в списке The World’s 50 Best Restaurants Awards. К слову, Андреас Каминада тоже в свое время был назван лучшим шеф-поваром Швейцарии по версии GaultMillau 2008 и … де Куртен из Terminus в Сьерре (кантон Вале), бывший наставник нынешнего «повара года» Андреас Каминада из Schauenstein в Фюрстенау (кантон Граубюнден) и прошлогодний обладатель титула Петер …
Татьяна Гирко - 09.10.2015 - 0:15
В Швейцарии надеются на местных туристов
… шеф-повар ресторана Schloss Schauenstein в замке Фюрстенау (кантон Граубюнден) Андреас Каминада отметил, что для него главным является возможность провести время со своей семьей, …
Лейла Бабаева - 26.06.2015 - 0:15
Швейцария снова на высоте в мишленовском гиде
… », расположенный в замке Фюрстенау, где творит чудеса кулинарного искусства шеф-повар Андреас Каминада, и водуазский « Hôtel de Ville » (Криссье), где посетителей радует своими шедеврами …
Лейла Бабаева - 27.11.2014 - 6:00
Лучшего швейцарского повара зовут Петер Кногл
Татьяна Гирко - 10.10.2014 - 6:00
Швейцарский ресторан в списке The World’s 50 Best Restaurants Awards
… обрамлении граубюнденских гор. Чудеса кулинарного искусства здесь творит шеф-повар Андреас Каминада, о котором мы не раз писали , и который имеет множество международных наград. На своем … душу и тело и объединяет людей во многих ситуациях». Однако из года в год рейтинг Андреаса Каминада в списке The World’s 50 Best Restaurants Awards падает. Судите сами: в 2011 «Schloss …
Лейла Бабаева - 08.05.2014 - 6:00
Michelin зажигает новые звезды на ресторанном небосводе Швейцарии
… », расположенный в Фюрстенау, где творит чудеса кулинарного искусства шеф-повар Андреас Каминада, и водуазский «Hôtel de Ville» (Криссье), где посетителей радует своими шедеврами …
Лейла Бабаева - 20.11.2013 - 6:00
Два швейцарских и один российский ресторан в списке The World’s Best Restaurants Awards 2013
… «Schauenstein» (Фюрстенау), где творит чудеса кулинарного искусства шеф-повар Андреас Каминада. Результат довольно неутешительный, так как в прошлом году чудо-повар из страны Серых … Его фирменное блюдо называется «Вкус Граубюндена» (лук, бекон и козий сыр). Андреас Каминада – обладатель 19 баллов по версии Gault & Millau и 3 звезд по версии Michelin . На 88-м …
Лейла Бабаева - 02.05.2013 - 6:00
Швейцарский ресторан в списке Top 50
… и Санкт-Морицем, ресторан Schauenstein Schloss своим успехом обязан работе шеф-повара Андреаса Каминада, который выводит заведение уже в третий раз в список самых лучших. Однако по сравнению … годом ресторан опустился на семь позиций и сегодня занимает 30-е место в списке. Сам Андреас Каминада, неоднократно появлявшийся на наших страницах , обладает огромным количеством …
Азамат Рахимов - 02.05.2012 - 6:30
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 99.36
Афиша
Ассоциация
Популярное за неделю
Всего просмотров: 2309
Всего просмотров: 2199
Всего просмотров: 1920
Сейчас читают
Всего просмотров: 19958
Всего просмотров: 241
Всего просмотров: 215