Швейцарские виноделы тоже плачут | Les vignerons suisses pleurent aussi

(© rts.ch)

Напряженная обстановка на рынке сложилась в связи с тем, что урожай винограда 2017 года был скудным из-за заморозков, а 2018 года, наоборот, самым обильным с 2011-го, информирует телерадиокомпания RTS. На сегодня предложение превышает спрос: в начале сезона уборки урожая в этом году многие виноделы еще имели десятки тысяч литров нераспроданного вина. Владелец винодельческого хозяйства L'Orpailleur (Уврие, кантон Вале) Фредерик Дюмулен, чья продукция получила четыре награды на конкурсе швейцарских вин Grand Prix du vin suisse, нашел выход: отправил своим поставщикам винограда письмо о том, что больше не будет покупать у них урожай, так как решил делать вино только из своих ягод. Таким образом, предприниматель намерен сосредоточить основное внимание не на рынке балкового вина (англ.: bulk wine), или «вина из наливной тары», который переживает кризис в Швейцарии, а на рынке бутилированных вин, пользующихся хорошим спросом.

Немало винодельческих хозяйств предупредили своих поставщиков винограда, что в этом году не могут гарантировать приемлемые цены покупки. Такая ситуация не пугает молодого виноградаря Самюэля Луизье, обрабатывающего два гектара в Фюлли (кантон Вале). Он подписал контракт с одним из винодельческих хозяйств, включающий некоторые гарантии сбыта урожая.

Со своей стороны, сети супермаркетов, закупающие у виноделов продукцию, подчеркивают, что не виноваты в том, что у многих поставщиков остались большие объемы нераспроданного напитка. Представитель компании Denner отметил, что его фирме нужно немного сократить объем закупок, так как, с одной стороны, швейцарцы стали пить меньше вина, с другой – производители устанавливают высокие цены. В Lidl указали на то, что всегда делали ставку именно на швейцарские вина, в Aldi подчеркнули, что не ограничивают закупки балкового вина и это должно позитивно повлиять на динамику цен.

В связи с напряженной обстановкой на рынке профессиональные организации виноделов обратились в министерство сельского хозяйства (OFAG), отметив, что ежегодной дотации на сумму 3 млн франков на этот раз может оказаться недостаточно. В ожидании дополнительных средств несколько винодельческих хозяйств, расположенных на северном побережье Лемана, основали ассоциацию Compers'5 с целью увеличить объем экспорта своей продукции. Кроме того, предприниматели запланировали поездку в Китай, чтобы представить свои вина на выставках, в ресторанах и школах сомелье.

Поскольку урожай этого года оказался не таким обильным, как предполагалось, эксперты ожидают некоторого улучшения ситуации на рынке. Тем не менее, сложившаяся обстановка может привести к тому, что в среднесрочной перспективе в Швейцарии сократится площадь, занимаемая виноградниками. По мнению Фредерика Дюмулена, если положение кардинально не улучшится, то на фоне свободного ввоза иностранных вин в Конфедерацию в одном только Вале исчезнут 800 га виноградников, а в целом в стране площадь сократится с 15 тыс. га до 14 тыс. га.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.2
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 96.68
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю

Le 18 mai la pianiste suisse-arménienne Sona Igityan se produira à l'Athénée de Genève. Elle a décidé de présenter au public genevois l’œuvre d'Arno Babajanyan, un compositeur très populaire en URSS mais presque inconnu ailleurs. Parallèlement, elle prépare l’imminente sortie d'un disque regroupant l'ensemble des œuvres pour piano de Babajanyan qu'elle a enregistrées. Voici ce qu’elle m’a raconté.

Всего просмотров: 1815
Swiss Press Photo 2025

Национальный музей в Цюрихе приглашает на выставку лучших фотографий швейцарской и мировой прессы.

Всего просмотров: 1771
Сейчас читают
Ронит Рафаэль – новая Эсте Лаудер?

Вот уже несколько лет Наша Газета поддерживает партнерские отношения со швейцарским косметическим брендом L. Raphael. Мы рады представить вам движущую силу, скрывающуюся за яркой оранжевой вывеской.

Всего просмотров: 13453
Шоколадный швейцарский экспресс
В Швейцарии, кроме панорамных поездов, есть и состав-уникум, специально созданный для любителей шоколада, то есть, для большинства населения планеты.
Всего просмотров: 44313