понедельник, 19 октября 2020 года   

Нематериальные сокровища Швейцарии|Les monuments immatériels de la Suisse

Автор: Людмила Клот, Фрибург-Женева, 12. 05. 2011. Просмотров: 3968

Фото - Наша газета

Шоколадный горшочек из Женевы принято разбивать со словами: "Так погибнут все враги Республики" (© TdG)

Что общего между фрибургским сырным фондю и женевским шоколадным горшочком, наполненный овощами из марципана? И то, и другое – вкусно. А кроме того, шоколад и сыр должны быть включены в число бесспорных культурных мировых ценностей, - так считают власти обоих городов, предложившие внести свои сокровища в список нематериального культурного наследия человечества, составляемый в рамках программы ЮНЕСКО «Шедевры устного и нематериального культурного наследия».

Как мы уже писали, 16 октября 2008 года Швейцария ратифицировала Конвенцию ЮНЕСКО по охране нематериального наследия, подтвердив свое намерение заботиться о сохранении живых традиций и периодически обновлять их список. Следующее пополнение списка запланировано на 2012 год, поэтому уже этой весной кантоны начали ревизию ценностей.

В марте представил свой список департамент культуры Женевы, в нем десять позиций:
- Праздник Эскалады. Он возвращает нас к переломному моменту женевской истории, когда в декабрьскую ночь 1602 года войска герцога Савойского попытались вероломно захватить город. Благодаря храброй горожанке, облившей солдат горячим супом, атаку удалось отразить, а ее «оружие» превратилось в символический горшочек из шоколада, и с 1882 года женевцы должны разбивать его, произнося: «Так погибнут все враги Республики». За годы красочная традиция обросла кортежем, переодеваниями и пушечными выстрелами, превратившись в один из самых живописных женевских культов.
- Дух Женевы (что здесь имеется в виду – не ясно, фантомов в городе Кальвина никогда не водилось, по всей вероятности, канонизировать хотят неуловимый женевский стиль жизни);
- Фабрики Женевы (можно ли их классифицировать в качестве нематериальных ценностей - тоже непонятно);
- Лиственные растения;
- Мультипликация. Здесь почитатели традиций вспомнили имя Рудольфа Топфера, педагога и художника конца 19 века, он считается родоначальником комиксов, от которых недалеко и до мультипликационных фильмов – поэтому Швейцария охотно называет себя родиной мультипликации. 
- Женевский пост (выходной день, отмечается в сентябре);
- Гуманитарное движение. Действительно, легендарная личность Анри Дюнана и созданная им гуманитарная традиция должны, на наш взгляд, стоять на одном из первых мест;
- Акции и скидки в магазинах (без комментариев);
- Ритмика (этому женевцы обязаны жизни у них в городе педагога и композитора Эмиля Жака-Далькроза, который считается также и родоначальником ритмической гимнастики);
- Ботаническая традиция (аллея каштанов на улице Трей возле университета – не ясно только, почему не объединить этот пункт с «Лиственными растениями»?)

Во Фрибурге отбором традиций занималась группа экспертов, в состав которой вошли профессора, историки и журналисты. В итоге кантон пожелал быть представленным коронным блюдом швейцарской кухни – фондю и ноу-хау сыроделов, производящих сорта сыра вашрен и грюйер. А кроме того, пастушьими песнями на грюйерском диалекте и на французском языке, знаменитыми рисунками восхождения коров на пастбища, праздником Святого Николая, праздником сбора урожая Бенишон и секретами народных целителей.  

Конфедерации установила ясные критерии «правильной» традиции, достойной списка нематериального культурного наследия: «Традиция должна существовать не менее двух поколений, использоваться в настоящее время и иметь четкие перспективы сохранения на будущее, - пояснил Жерар Бержер, глава департамента культуры Фрибурга, газете «Le Temps». - Эти традиции вносят вклад в определение идентичности группы жителей или нации». Для примера, сегодня в список традиций ЮНЕСКО входят китайское искусство каллиграфии, Королевский балет Камбоджи, средиземноморская кухня Испании, Италии, Греции и Марокко, французское гастрономическое искусство, танец танго, песнопения народов Ферганской долины, африканские маски, многочисленные карнавалы в Европе и Южной Америке.

А вот кантон Во пока держит перечень своих традиций в секрете. Известно, что главной ценностью будет назван Праздник Виноделов: впервые он был организован в Веве в 1797 году и с тех пор проходил не регулярно, а максимум пять раз за каждый век. Кроме этого, в списке вполне могут оказаться художественная резьба региона Энот поблизости от Шато-д'Э и великолепный кафедральный собор Лозанны.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.09
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 85.22
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Защитные маски не защищают?

Эксперты независимой швейцарской организации Testex протестировали 16 типов масок, которые продаются в Конфедерации. Выяснилось, что большая часть моделей не соответствуют действующим в стране нормам.

Всего просмотров: 2,496

Хроника Covid-19 в Швейцарии

Актуальная статистика, новые тесты Roche, побочные эффекты ношения масок, коронавирус в Ватикане – мы продолжаем информировать вас о развитии эпидемии в Швейцарии.

Всего просмотров: 2,368

Covid-19: 2823 новых случая за сутки

По данным федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), в среду в Швейцарии зарегистрированы восемь новых летальных исходов и 57 госпитализаций. Доля положительных тестов составила 13,63%.

Всего просмотров: 2,244
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Covid-19: новые ограничения в Швейцарии

На состоявшемся в воскресенье внеочередном заседании Федеральный совет принял ряд мер по противодействию резкому росту заболеваемости новым коронавирусом по всей стране. Новые правила вступают в силу 19 октября.

Всего просмотров: 1,563

Хроника Covid-19 в Швейцарии

Актуальная статистика, новые тесты Roche, побочные эффекты ношения масок, коронавирус в Ватикане – мы продолжаем информировать вас о развитии эпидемии в Швейцарии.

Всего просмотров: 2,368

Достаточно ли лояльны швейцарцы с двойным гражданством?

Во избежание «конфликтов интересов» депутат от Народной партии Швейцарии требует запретить обладателям двух паспортов занимать место в правительстве страны.

Всего просмотров: 505
© 2020 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top