воскресенье, 23 января 2022 года   

В Швейцарии будет Музей алкоголя|La Suisse aura son Musée de distillation

Автор: Надежда Сикорская, Поррентруи, 11. 07. 2012.

Фото - Наша газета

Одно из сокровищ коллекции перегонных аппаратов (RTS)

Те из читателей, кто путешествовал по Ирландии, Шотландии и прочим местам, славящимся производством алкогольных напитков, побывали, конечно, в одном из многочисленных distillaries –  производственных центров, действующих и как завлекалки для туристов, ведь, надышавшись дурманящими парами, мало кто уйдет, не прикупив бутылочку или две в качестве сувенира. В какой-то степени, каждый из таких центров – мини-музей.

В Швейцарии же, тоже гордящейся своей алкогольной продукцией, решили сделать музей-макси, общенациональный. Это стало возможным потому, что кантон Юра унаследовал коллекцию старинных перегонных аппаратов, доселе хранившихся в его столице Делемоне в помещениях  Федерального управления алкоголем (Régie fédérale des alcools, RFA - оказывается, есть и такое!). То есть физически приборы уже находились на территории кантона, но фактически ему не принадлежали.

Впрочем, если строго следовать букве закона, то ситуация не изменится и сейчас:  согласно условиям подписанного вчера  соглашения, Конфедерация остается владельцем коллекции, но передает ее в бессрочное пользование кантону Юра.  Кантон же, со своей стороны, обязуется, начиная с 2014 года, выставить значительную часть коллекции из 166 предметов на всеобщее обозрение и способствовать процветанию национального виноделия, предоставляя отдельные экспонаты другим музеям, в частности, для выставок за рубежом. Эта операция отлично вписывается в ряд мероприятий, посвященных 125-летию Федерального управления алкоголем и его грядущей приватизации.

Несколько слов об истории вопроса. В 1930 году Конституция Швейцарской Конфедерации пополнилась статьей, дававшей RFA право сократить число имеющихся у населения перегонных аппаратов путем их приобретения по сходной цене – таким образом правительство проявляло заботу о здоровье граждан и стремилось поощрить их использовать фрукты не только для производства алкогольных напитков, а, например, для варенья. Как видите, есть и такой цивилизованный способ проведения «антиалкогольной кампании», и вовсе не обязательно виноградники вырубать.

До отмены, из соображений экономии, этого положения в 1996 году, RFA удалось приобрести около 30 тысяч аппаратов, подлежащих уничтожению. Их  оценочная стоимость варьировалась в зависимости от категории производителя, вместимости и эффективности, но в среднем составляла от 400 до 700 франков. Сегодня в Швейцарии еще действуют 2904 перегонных аппарата.

Все аппараты, скупленные Конфедерацией в немецкой части страны и Тичино, были доставлены в город Романсхорн, а те, что из Романдии, - в Делемон. Несколько особо выдающихся предметов избежали уничтожения благодаря личной инициативе рабочих. Они-то, вместе с установками, конфискованными в ходе судебных процессов, и составляют сегодня основу крупнейшей в стране коллекции, переданной кантону Юра.

Начиная с 1987 года, в ответ на просьбу муниципалитета Делемона, RFA позволило отдельным группам осматривать коллекцию, державшуюся в секрете. Однако трудно было совмещать подобные визиты с деятельностью большого хранилища алкоголя и обязательными для его эксплуатации мерами безопасности. При этом власти кантона неоднократно выражали готовность «прибрать» коллекцию к рукам.

Наконец, в августе 2011 года кантон направил запрос в дюжину разнообразных учреждений насчет их заинтересованности в выведении коллекции на свет Божий. В ответ  местный винодел Ален Перре, при поддержке Ассоциации производителей фруктов кантона Юра, предложил выставить часть коллекции в своем поместье в Поррентруи, в форме «Дома фруктов».  Именно этот проект и поддержало кантональное правительство.

Управление коллекцией будет поручено Юрскому сельскому фонду и кантональному департаменту культуры.  Мы не знаем, интересуют ли новых владельцев только национальные образцы перегонных аппаратов, или их могут привлечь и иностранные модели, но если у вас завалялся бесхозный самогонный аппарат – везите его в Поррентруи, вдруг подойдет!

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.09
CHF-EUR 0.97
CHF-RUB 83.88
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Пестициды в швейцарском хлебе

По результатам лабораторного анализа 28 видов хлеба из швейцарских супермаркетов Migros, Aldi, Coop и Lidl, в пяти образцах найдены вещества, которые, предположительно, нарушают работу эндокринной системы, информирует телерадиокомпания RTS.

Всего просмотров: 1,867

Covid-19: ограничения остаются в силе

Удаленная работа, сокращение срока действия «санитарных паспортов», новые правила въезда в страну – рассказываем о последних решениях Федерального совета.

Всего просмотров: 1,692

Дмитрий Бортников: «Наша жизнь – это жизнь без зонтика»

Несколько дней назад в книжных магазинах Швейцарии и Франции появился роман «Чистилище», вышедший в лозаннском издательстве Noir sur Blanc. Его автор – русский писатель, живущий в Париже. Мы побеседовали с ним о жизни и смерти, о «менопаузе души», о сумасшествии и любви. Встречайте автора!

Всего просмотров: 812
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Старые швейцарские франки можно будет обменять в любое время

Федеральный совет принял решение об отмене 20-летнего срока обмена вышедших из обращения банкнот. Нововведение вступает в силу с 1 января 2020 года и коснется купюр шестой и последующих серий.

Всего просмотров: 19,751

Cамый красивый восход солнца в Швейцарии

Мы продолжаем рассказывать об истории туризма в Швейцарии благодаря интересным находкам нашего постоянного автора Натальи Бегловой.

Всего просмотров: 1,452

Пестициды в швейцарском хлебе

По результатам лабораторного анализа 28 видов хлеба из швейцарских супермаркетов Migros, Aldi, Coop и Lidl, в пяти образцах найдены вещества, которые, предположительно, нарушают работу эндокринной системы, информирует телерадиокомпания RTS.

Всего просмотров: 1,867
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top