Автор: Всеволод Бернштейн, Берн, 10.02.2009.
Еще одно доказательство того, что шоколад является натуральным антидепрессантом: в кризисные времена люди потребляют его гораздо охотнее. Об это свидетельствуют данные Chocosuisse: за прошлый год 18 крупнейших производителей шоколада продали вместе 185 тысяч тонн продукта на общую сумму 1.8 миллиарда франков, это почти на 10% больше, чем в безоблачном и тучном 2007 году, и является абсолютным рекордом отрасли.
Более 60% швейцарского шоколада идет на экспорт. 18% - в Германию, 14% - в Великобританию, 10% - во Францию. Россия не входит в число 12 главных импортеров швейцарского шоколада, обходясь, вероятно, внутренними резервами.
Интересно, что при таком размахе производства и при таких объемах импорта собственного шоколада Швейцарии не хватает, и она по-прежнему закупает его в других странах - в Германии почти 10.000 тонн, в Нидерландах – около 6.000 тонн, а также понемножку в Италии, Франции и Бельгии.
Куда деваются все эти тысячи тонн? Среднестатистический швейцарец съел в прошлом году 12,3 килограмма шоколада, или 123 стограммовые плитки (еще один рекорд!). Примерно одну плитку в три дня. На десяток плиток отстают немцы, еще на десяток – англичане. Японцам хватает 22 плиток в год. Россияне данной статистикой не охвачены. Вряд ли мы любим шоколад меньше, чем японцы. Просто наш шоколад труднее посчитать.
Мария Манько: «Настоящий боец играет до самого конца»
Наша сегодняшняя гостья – украинская шахматистка Мария Манько, завоевавшая в 2023 году титул федеральной чемпионки Швейцарии.Что случилось в Швейцарии ровно 90 лет назад?
Швейцарский Музей масонства в Берне представляет свою первую тематическую выставку, посвященную тому, как население страны отклонило фашистскую инициативу. Очень поучительная история.Гранд-дама перформанса
Кунстхаус Цюриха представляет первую крупную ретроспективу Марины Абрамович в Швейцарии.Швейцарские рестораны с интересной историей
В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…Роль ТНК в жизни Швейцарии
Avenir Suisse опубликовала результаты независимого исследования, посвященного влиянию транснациональных компаний на экономический, социальный и политический климат в Конфедерации.Русская грязь и русский секс на женевской сцене
До 9 мая на сцене Большого театра Женевы идет опера Дмитрия Шостаковича «Леди Макбет Мценского уезда». Мы побывали на премьере.
Добавить комментарий