Повышение цен на вышеупомянутые напитки хотя бы на 20% (согласно рекомендации ВОЗ) могло бы заставить многих отказаться от вредной привычки. Такая необходимость давно назрела в Конфедерации, где 41% жителей страдают от лишнего веса, из них 10% - от ожирения, при этом проблема в первую очередь касается мужчин. За последние двадцать лет число полных швейцарцев почти удвоилось, информирует телерадиокомпания RTS.
В исследовании, проведенном государственным фондом Promotion Santé Suisse, объем потребления в 2010 году энергетических напитков, сиропов, подслащенного холодного чая и т.п. оценивается в 126 литров на человека. «Одна банка подслащенного сахаром газированного напитка содержит до 40 граммов (около 10 чайных ложек) свободных сахаров», - отмечается на сайте Всемирной организации здравоохранения.
В такой ситуации трудно сохранить нормальный индекс массы тела, который составляет от 18,5 до 25. О лишнем весе свидетельствуют цифры от 25 до 30, а об ожирении – индексы выше 30. Как известно, лишний вес может быть причиной диабета, ишемии и разных форм рака.
Всемирная организация здравоохранения указала на то, что, параллельно искусственному повышению цен на сладкие напитки (которые нередко вызывают рост аппетита и вынуждают больше есть), можно стимулировать население покупать больше свежих фруктов и овощей, снижая их цены (хотя бы на 10-30%) за счет субсидирования продаж. По мнению экспертов, наилучший результат может дать сочетание этих двух мер. В Мексике, где налог на сладкие напитки был введен в январе 2014 года, уже через год основная масса населения потребляла на 12% меньше таких напитков, а часть населения с самым низким уровнем дохода – на 17%.
По данным Государственного секретариата по экономике (SECO) за 2016 год, швейцарцы тратят более 10% своего дохода на питание и сладкие напитки. Согласно индексу потребительских цен (ИПЦ), который регулярно публикует на своем сайте Федеральная служба статистики (OFS), цены на сладкие напитки растут медленнее, чем на фрукты и овощи.
По данным Минздрава Конфедерации (OFSP), связанные с лишним весом и ожирением проблемы наносят экономике страны все больший ущерб, сумма которого в период с 2002 по 2012 год выросла с 2,7 до 8 миллиардов франков. С 2011 по 2030 год связанный с диабетом суммарный экономический ущерб во всем мире может составить 1,7 триллиона долларов, отмечается на сайте ВОЗ.
В случае, если Швейцария претворит в жизнь рекомендацию Всемирной организации здравоохранения, то диапазон цен таких напитков, как Coca-Cola, Sprite, Fanta и холодный чай «сдвинется» с 1,80-2,40 до 2,20-2,90 франка. А если, воздерживаясь от «вредного питья», швейцарцы начнут еще и более дисциплинированно ходить в фитнес-клубы, то на улицах Конфедерации можно будет видеть намного больше стройных людей.
