понедельник, 15 апреля 2024 года   

Парламент может запретить выбрасывать продукты |The Swiss parliament may ban throwing products away

Автор: , Берн, .

(© Keystone)

2,3 млн тонн продуктов питания годных к употреблению ежегодно выбрасывается в мусор, подсчитала депутат от Партии зеленых Изабель Шевалле. «Такое нельзя оправдать ни с этической, ни с экологической, ни с экономической позиции», - заявила она во время обсуждения в парламенте. Напугав коллег масштабами нерационального использования продуктов питания, она сумела убедить многих из них в необходимости новой законодательной нормы.

По ее мнению, надо запретить людям выбрасывать в мусор фрукты, овощи, мясо и хлеб с еще не истекшим сроком годности. Вместо этого необходимо организовать программы по сбору продуктов питания и их перераспределения среди малоимущих. Также их можно использовать как корм для животных. Второе положение инициативы запрещает сжигать биоотходы и предписывает использовать их для удобрений или выработки биогаза. 79 национальных советников уже поставили свои подписи в поддержку инициативы, но у идеи есть и противники.

«Это же полный абсурд. Как можно запретить частным лицам выбрасывать продукты питания? Как это можно проконтролировать?» - возмутилась депутат от Христианско-демократической народной партии Кати Риклин. По ее мнению, эта законодательная инициатива приведет к появлению продуктовой полиции и ограничению свободы.

В правой Народной партии Швейцарии отмечают, что предлагаемый закон пытается справиться с последствиями, но не искореняет причины. Вместо того, чтобы тратить деньги на проверку мусорных пакетов с пищевыми отходами, лучше инвестировать средства в школьные программы, в рамках которых детям и подросткам будут объяснять, как рациональнее тратить деньги и совершать покупки в продуктовых магазинах. Подобная критика не останавливает автора законопроекта. Изабель Шевалле уверена, что только радикальные меры помогут Швейцарии справиться с расточительным отношением к продуктам. Правда, она пока не знает, как именно следить за тем, что у каждого швейцарца в мусорном ведре, но этот пункт можно доработать в процессе обсуждения.

Почему же швейцарцы так небрежно относятся к своим покупкам, фактически выбрасывая деньги на ветер? Ответ можно найти в объяснительной записке к законопроекту. Как обычно, все упирается в экономический аспект: цены на продукты слишком низки в сравнении с уровнем доходов большей части населения. Именно поэтому местные жители без особых угрызений совести отправляют в ведро тонны просроченной еды.

45% всех пищевых отходов приходится на частных лиц, остальное выбрасывают сами производители. Если разделить общий объем неиспользованных продуктов на число жителей, то получится, что каждый швейцарец в год избавляется от почти 30 кг овощей, фруктов, хлеба и мяса. На этом фоне предложение Шевалле не кажется таким уж и странным. Если каждый взрослый швейцарец будет покупать только необходимый ему объем продуктов, не изменяя своих привычек, то ему удастся в год экономить до двух тысяч франков. Запрет на сжигание мусора, по предварительным оценкам, потребует миллионных инвестиций, которые должны окупиться в долгосрочной перспективе.
 
Напомним: Кристин Шевалле уже три года активно заботится о качестве питания швейцарцев. Эксцентричная национальная советница несколько раз кормила коллег насекомыми, убеждая их в пользе этих замечательных деликатесов. Будучи человеком с глобальным мышлением, Шевалле призывает швейцарцев расширить привычное меню и перейти на жуков и гусениц. Она даже добилась, чтобы их признали годными в пищу, а Coop и Migros согласились их продавать. Новинки должны появиться на прилавках в следующем году. Остается только надеяться, что швейцарцы не будут выбрасывать их в мусор вместе с другими продуктами.

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Сольный концерт Николая Луганского

17 апреля известный российский пианист представит на сцене женевского Виктория-холла программу, которая привлечет любителей не только фортепианной музыки, но и оперы.

Всего просмотров: 828

Вопросы здравоохранения и энергоснабжения – на референдум

9 июня швейцарский народ проголосует по четырем предложениям, которые, без преувеличения, касаются всех и каждого.

Всего просмотров: 801

Бабушки против Швейцарии – 1:0

Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) в Страсбурге вынес историческое решение, осудив Швейцарию за бездействие в области защиты климата. Иск был подан ассоциацией швейцарских пенсионерок-экоактивисток, средний возраст которых составляет 73 года.

Всего просмотров: 708
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Позапрошлая война на улице Москвы

Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc заготовило всем любителям хорошей литературы очередной подарок, который с сегодняшнего дня можно найти в книжных магазинах Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 1,283

Весенние прогулки по Швейцарии

Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.

Всего просмотров: 3,621

420 000 долларов за часы F.P.Journe

Вырученные на благотворительном аукционе средства будут переданы в Фонд исследований рака груди.

Всего просмотров: 884
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top