вторник, 21 января 2020 года   

Все, что нужно на случай катастрофы|Tout ce qu’il faut en cas de catastrophe

Автор: Татьяна Гирко, Берн, 17. 02. 2015. Просмотров: 2901

@Le Matin

Закон об экономическом обеспечении страны, принятый в 1982 году, избавил швейцарцев от необходимости запасать соль, спички и консервы на случай непредвиденных обстоятельств. Забота о достаточном количестве медикаментов и объемов продуктов питания в рамках стратегии национальной экономической обороны легла на плечи Конфедерации и кантонов. Однако призывы не терять бдительность в последнее время раздаются все чаще: прошлым летом главнокомандующий вооруженными силами Конфедерации Андре Блаттманн призвал граждан запасаться водой, консервами и дровами на случай дестабилизации политической ситуации в Европе, а в конце января о важности стратегических запасов для каждой семьи в интервью газете Schweiz am Sonntag заявил Тони Фриш, возглавивший учения ERNS в прошлом году.


Основной темой мероприятий, проводившихся при участии различных служб Конфедерации и кантонов с 3 по 21 ноября 2014 года, стал сценарий, в соответствии с которым на Швейцарию могут обрушиться сразу два несчастья: пандемия (например, гриппа) и массовое многодневное отключение электричества. Помимо возможных финансовых потерь в результате тотального «погружения во мрак», которые, по последним оценкам Ассоциации швейцарских поставщиков электричества, могут составить от 2 до 7 млрд франков в день, обычным жителям придется, возможно, рассчитывать только на собственные силы, пока государство справится с возникшими проблемами. Эти слова – лишь рекомендация Тони Фриша, однако возможно, что отчет о проведении ERNS-2014, который будет представлен правительству и парламенту весной этого года, произведет на них такое же впечатление, и тогда стратегические запасы станут обязательными для каждого швейцарца.


Газета Le Matin попыталась собрать «продуктовый набор», который позволит продержаться семье из четырех человек в течение недели. Его параметры впечатляют: вес провианта достигает 100 кг, а покупка необходимых товаров обошлась почти в 300 франков (что, возможно, не так много, если бы запасы не приходилось обновлять по истечении срока годности).


Перед тем, как отправиться за покупками, журналисты проконсультировались у дипломированного диетолога и воспользовались его подсказками. Какие же товары в итоге вошли в список необходимых?


Вода, как и предупреждал Андре Блаттманн, – главная составляющая стратегического запаса. Журналисты купили 36 литров, из расчета 1,5 литра в день на человека. Диетологи предупреждают: чай и кофе после второй-третьей чашки оказывают обезвоживающий эффект. Поэтому потребление этих напитков в случае катастрофы лучше ограничить, то есть, как принято писать на вине «consommer avec modération» (употреблять в умеренных количествах).

Растительное масло необходимо организму в качестве источника Омега-3 жирных кислот. Ими богато рапсовое масло, однако оно не слишком хорошо подходит для жарки. Поэтому журналисты Le Matin остановили свой выбор на оливковом масле, которого было решено купить 8 литров. Такой запас источника Омега-3 для одной семьи на неделю выглядит внушительно, тем более что в экстренных условиях можно использовать и масло, содержащееся в консервах.

Мясных и рыбных консервов было закуплено приблизительно по 2,5 кг. При этом диетолог советует отдавать предпочтение жирной рыбе, богатой Омегой-3 – тунцу, сардинам и скумбрии. Запас пополнили консервированные овощи (4,25 кг) и фрукты (4,1 кг).

Кроме того, в резервы на случай катастрофы рекомендуется включить рис, чечевицу, (увы, гречка в Швейцарии не очень популярна), а также шоколад, сухофрукты, орехи и молоко, в том числе сухое. Диетологи предупреждают: однообразное питание может плохо повлиять на аппетит, в результате чего возрастет риск подхватить болезнь, что в экстремальных условиях совсем некстати. Поэтому каждый может добавить в этот список продукты в соответствии с предпочтениями членов семьи.

Не забыли журналисты Le Matin поместить в гипотетический бункер и традиционные спички, фонарик, батарейки, соль, мыло, туалетную бумагу и перевязочные материалы. Добавим, что электронные гаджеты вам в этом случае вряд ли понадобятся – ведь ERNS рассматривал сценарий полного отключения электричества. Поэтому рекомендуем в стратегический запас включить книги, которые позволят скоротать время до отмены чрезвычайного положения.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.03
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 63.48

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Куда спрятаться от стресса?

В Швейцарии – рекордное с 2012 года число выходов на больничный в связи с психологическим истощением. В таких случаях долгое отсутствие сотрудника может привести к увольнению.

Всего просмотров: 562

Швейцария уверенно смотрит в будущее

Бюджеты кантонов и Конфедерации находятся в прекрасном состоянии: начиная с 2006 года доходы регулярно превышают расходы.

Всего просмотров: 534

Швейцарские виноделы взбунтовались

Около двадцати виноделов Романдии отказались впустить государственных контролеров на территорию своих хозяйств. Такой шаг стал выражением протеста: недовольных не устраивает новое постановление о виноградарстве, вступившее в силу в 2019 году.

Всего просмотров: 517
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Шизофрения излечима!

Фото - Наша газета Каждый сотый швейцарец в той или иной степени страдает от шизофрении, болезни, название которой ввел швейцарский психиатр. В кантонах Романдской Швейцарии с 16 по 24 марта в 10-й раз проходят Дни шизофрении под девизом «Шизофрения излечима!»

Всего просмотров: 76,831

Швейцарские виноделы взбунтовались

Около двадцати виноделов Романдии отказались впустить государственных контролеров на территорию своих хозяйств. Такой шаг стал выражением протеста: недовольных не устраивает новое постановление о виноградарстве, вступившее в силу в 2019 году.

Всего просмотров: 517

Правила для касс медицинского страхования изменятся?

Правительства кантонов Женева и Во выступают за то, чтобы страховщики получали компенсации, если уровень резервов касс медицинского страхования превысит определенный порог.

Всего просмотров: 466
© 2020 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top