среда, 27 ноября 2024 года   

В Сионе выращивают овощи прямо в городе |A Sion, des potagers démarrent

Автор: , Сион, .

Взрослые и дети одинаково увлечены новой идеей – вырастить здоровые продукты посреди города (letemps.ch)

По воскресеньям энтузиасты нового развлечения с утра встречаются на огороде: инструменты в руках, на ногах – садовые ботинки, горячее питье в термосах и немного еды, чтобы вместе перекусить в минуты отдыха. Дети помогают взрослым или играют во внутреннем дворе близлежащего коллежа де ла Планта.

Ближе к вечеру подошвы ботинок тяжелеют от комочков приставшей к ним земли, энтузиасты уже не пышут прежней энергией, но на ее место приходит удовлетворение от мирного труда, старого, как сама история человечества. Наверное, поэтому улыбки не покидают их лиц.

Те, кто пришел заняться этим огородом – всего около пятидесяти человек – либо увидели афиши движения Incroyables Comestibles (с французского: «Невероятные пищевые продукты»), либо услышали от друзей и решили присоединиться.

Новое увлечение – к счастью, не вредное, как большинство других повальных страстей общества – берет свое начало из небольшого города Тодморден на севере Манчестера. Благодаря удачной идее общественной активистки Памелы Уорхерст в городке, пострадавшем от безработицы, неправильного питания и связанного с ним массового ожирения населения, общественные зеленые зоны стали использоваться под разбивку огородов. Как водится, автор идеи первой взялась за ее воплощение, опираясь на помощь нескольких друзей. Первые плоды деятельности Памелы не заставили себя долго ждать – к кружку стали примыкать горожане, которых становилось все больше, и энтузиазм которых все рос. Плюс также в том, что на огромном огороде все свежее, без химикатов, и все, кто приложил к этому руку, имеют на своем столе бесплатные овощи отменного качества.

Сегодня это движение привело к появлению около тридцати подобных проектов по всему Соединенному Королевству,  Incroyables Comestibles имеют также «филиалы» в Испании, Канаде, Бельгии и Франции, а британский ежедневник The Guardian даже остроумно назвал это движение «Peas and Love Revolution» (англ. «Революция любви и гороха», игра слов из-за одинакового звучания «peas» - горох, и «peace» - мир).

Сион стал первым городом Швейцарии, откликнувшимся на новое веяние. Движущей силой здешнего кружка стал владелец одного из ресторанов Ален Маре, который рассказал журналистам газеты Le Temps: «У нас есть саженцы и семена, компост, солома, чернозем и древесина для изготовления ящиков. Наполненные черноземом ящики будут потом развезены в разные части города, по частным территориям, так как насчет общественных мест мы еще не пришли к единому мнению с властями».

Удобно, что среди добровольцев – люди разных профессий, вот и за изготовление ящиков взялся настоящий плотник. Бодрая пенсионерка принесла целую сумку с кустами клубники с собственного участка.

Каждый ящик поручается одному или двум добровольцам, которые берут на себя ответственность контролировать и поддерживать будущий садик.

Медсестра Эмили, также воодушевленная выращиванием овощей в городской черте, подчеркнула, что «сегодня уже не такие тяжелые условия, как во время кризиса – для тех, кто начинал движение», а ее подруга добавила: «нет необходимости везти продукты с другого конца света».

«Нас мотивирует не кризис, речь идет в первую очередь о создании единения внутри общества», - подчеркнула другая энтузиастка Фабьенна Арно, которая намерена вскоре создать «отделение» Incroyables Comestibles в Лозанне.

Организаторы приглашают всех горожан, у которых есть в распоряжении палисадник или хотя бы клочок земли, присоединяться к новой моде и пропагандировать идею здорового питания, отдыха душой при работе в огородике и социального единения.

Старт Incroyables Comestibles в Лозанне запланирован в рамках Festival de la Terre (франц. «Фестиваль земли») – ежегодного мероприятия, которое проводит с 2005 года швейцарская некоммерческая организация NiceFuture (франц. «Прекрасное будущее»). В этом году фестиваль запланирован на 14-16 июня. Его организаторы стремятся информировать общество о состоянии природных ресурсов земли, стимулировать умеренность потребления энергии, использование альтернативных источников энергии, пропагандировать бережное отношение к окружающей среде и содействовать идее устойчивого развития. Таким образом, движение Incroyables Comestibles вписывается в этот фестиваль как нельзя лучше, и пришедшие на мероприятие смогут не только познакомиться с интересными людьми и посмотреть на выступления артистов и диджеев, но и почерпнуть немало интересных идей.

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Комментарии (1)

avatar

aag мая 24, 2013

В Лозанне уже давно есть огороды в черте города -- несколько огородов ближе к Пюи и как минимум один в центре города, су-гар

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.13
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 118.58

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
суббота, 28 декабря 2024 года
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Политизация швейцарских университетов продолжается

Политизация швейцарских университетов продолжается Пока одни вузы страны предъявляют уголовные обвинения после пропалестинских акций, проведенных их студентами в мае прошлого года, другие продолжают им подвергаться.

Всего просмотров: 1,008

Результаты референдума 24 ноября

Результаты референдума 24 ноября Швейцарские граждане высказали свое мнение по вопросам изменения закона об аренде жилья, финансирования медицинских услуг и расширения автомагистралей.

Всего просмотров: 933

LVMH, Hermès, Sandoz

LVMH, Hermès, Sandoz Будущее часового подразделения Sandoz держит в напряжении всю часовую индустрию на протяжении уже нескольких месяцев. По последней информации, группа LVMH не намерена участвовать в этой гонке.

Всего просмотров: 698
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Роль ТНК в жизни Швейцарии

Фото - Наша газета Avenir Suisse опубликовала результаты независимого исследования, посвященного влиянию транснациональных компаний на экономический, социальный и политический климат в Конфедерации.

Всего просмотров: 14,296

Швейцарские рестораны с интересной историей

Фото - Наша газета В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…

Всего просмотров: 17,563

Русская грязь и русский секс на женевской сцене

Русская грязь и русский секс на женевской сцене До 9 мая на сцене Большого театра Женевы идет опера Дмитрия Шостаковича «Леди Макбет Мценского уезда». Мы побывали на премьере.

Всего просмотров: 21,439
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top