Пельмени на веревочке|Les cuisinieers en herbe à l'heure italienne

Автор: Людмила Клот, Женева, 13. 02. 2009.

Название музея можно также перевести как Музей еды или питания. Главные и самые любимые его посетители - дети и подростки, возрастом от 4 до 16 лет. Именно для них музей организует многочисленные экспозиции и ателье, где можно научиться, к примеру, изготовлению шоколадных яиц или пирожных.

С 17 по 20 февраля он представляет экспозицию, которая называется «Ficelles et tagliatelles». Проводимая как совместная акция двух музеев кантона Во - Алиментариума и Музея Игр в Тур-де-Пелиз «Два музея за один день», она рассчитана на посетителей возрастом от 8 до 12 лет.

Операция под названием «Ficelles et tagliatelles» занимает целый день, с 9 до 16 часов. Детям, взятым под крыло сотрудниками Алиментариума, предстоит открыть для себя  итальянскую кухню.

Pasta - целое направления в кулинарии, от которого произошли спагетти, макароны, пельмени и другие сокровища итальянской кухни, известные во всем мире. Говорят, итальянская кухня представляет тысячи макаронных изделий, и у всех разный вкус. Для первого раза Музей Алиментариум выбрал два из них: равиоли алла рисотта и тальятелли в соусе болонез. Их-то и предстоит изготовить и съесть на обед маленьким гастрономам.

«Tagliatelle» - это сорт макаронных изделий в форме длинных плоских веревочек шириной 8 мм. Они варятся спутанными  и похожи на птичье гнездо. По юмористической легенде, они были изобретены в 1487 году поваром из Болоньи, вдохновленным прической своей блондинки-жены.

После обеда, с 13 часов, детей ожидает прогулка в саду, а с 14 до 16 часов - игровая программа музея Игр в Тур-де-Пелиз, который находится рядом.  

С 7 по 9 апреля музеи проводят аналогичную программу «Питаться и играть как в Китае», 22 мая - как на Мадагаскаре. А с 20 по 23 октября - как в Турции. Стоимость участия: 30 франков на ребенка.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.09
CHF-EUR 0.91
CHF-RUB 79.18
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: новые решения Федерального совета

На состоявшемся 23 июня заседании правительство приняло решения о дальнейших послаблениях, а также об упрощении правил въезда в Швейцарию.

Всего просмотров: 1,480

Радикализация и безопасность Швейцарии

Вчера в Беллинцоне начался судебный процесс двух предполагаемых джихадистов из Женевы. Их подозревают в желании проникнуть в 2015 году на подконтрольную террористической группировке «Исламское государство» (ИГ) территорию в Сирии и в оказании ИГ финансовой помощи.

Всего просмотров: 845

Орлы со светлыми волосами

Накануне матча с Италией игроки швейцарской футбольной сборной неожиданно перекрасили волосы в светлый цвет, чем вызвали бурю негодования в социальных сетях и прессе.

Всего просмотров: 801
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Владимир Путин и Джо Байден в Женеве: конструктивно, но без иллюзий

Не дожидаясь того, «что скажут другие», мы делимся с вами впечатлениями от прошедшей вчера встречи на высшем уровне.

Всего просмотров: 2,242

Как получить Covid-сертификат?

Сертификаты будут выдаваться в бумажном и электронном виде, а проверить их можно будет без передачи или хранения персональных данных.

Всего просмотров: 2,788

Covid-19: вакцинация для детей старше 12 лет

Федеральное управление здравоохранения (OFSP/BAG) и Федеральная комиссия по вакцинации (CFV) рекомендуют молодым людям в возрасте от 12 до 15 лет при желании пройти вакцинацию против нового коронавируса. Прививка, как и для взрослых, будет бесплатной.

Всего просмотров: 577
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top