воскресенье, 24 января 2021 года   

Пельмени на веревочке|Les cuisinieers en herbe à l'heure italienne

Автор: Людмила Клот, Женева, 13. 02. 2009.

Название музея можно также перевести как Музей еды или питания. Главные и самые любимые его посетители - дети и подростки, возрастом от 4 до 16 лет. Именно для них музей организует многочисленные экспозиции и ателье, где можно научиться, к примеру, изготовлению шоколадных яиц или пирожных.

С 17 по 20 февраля он представляет экспозицию, которая называется «Ficelles et tagliatelles». Проводимая как совместная акция двух музеев кантона Во - Алиментариума и Музея Игр в Тур-де-Пелиз «Два музея за один день», она рассчитана на посетителей возрастом от 8 до 12 лет.

Операция под названием «Ficelles et tagliatelles» занимает целый день, с 9 до 16 часов. Детям, взятым под крыло сотрудниками Алиментариума, предстоит открыть для себя  итальянскую кухню.

Pasta - целое направления в кулинарии, от которого произошли спагетти, макароны, пельмени и другие сокровища итальянской кухни, известные во всем мире. Говорят, итальянская кухня представляет тысячи макаронных изделий, и у всех разный вкус. Для первого раза Музей Алиментариум выбрал два из них: равиоли алла рисотта и тальятелли в соусе болонез. Их-то и предстоит изготовить и съесть на обед маленьким гастрономам.

«Tagliatelle» - это сорт макаронных изделий в форме длинных плоских веревочек шириной 8 мм. Они варятся спутанными  и похожи на птичье гнездо. По юмористической легенде, они были изобретены в 1487 году поваром из Болоньи, вдохновленным прической своей блондинки-жены.

После обеда, с 13 часов, детей ожидает прогулка в саду, а с 14 до 16 часов - игровая программа музея Игр в Тур-де-Пелиз, который находится рядом.  

С 7 по 9 апреля музеи проводят аналогичную программу «Питаться и играть как в Китае», 22 мая - как на Мадагаскаре. А с 20 по 23 октября - как в Турции. Стоимость участия: 30 франков на ребенка.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.13
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 83.96
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: около 400 случаев мутаций в Швейцарии

По оценкам экспертов Конфедерации, почти 10% положительных тестов относятся к одному из новых вариантов коронавируса, что подтверждает высокую контагиозность этих штаммов.

Всего просмотров: 2,063

Covid-19: долгосрочные осложнения

Швейцарские ученые выявили осложнения, связанные с тяжелыми формами Covid-19: даже спустя 4 месяца после болезни легкие поглощают в среднем на 20% меньше кислорода, чем у полностью здорового человека.

Всего просмотров: 1,780

Covid-19: меньше новых случаев, больше мутаций

Согласно еженедельному отчету федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), несмотря на тенденцию к снижению числа инфекций, эпидемиологическую ситуацию сложно оценить в связи с выявлением все большего количества заражений новыми вариантами SARS-CoV-2.

Всего просмотров: 1,707
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Covid-19: меньше новых случаев, больше мутаций

Согласно еженедельному отчету федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), несмотря на тенденцию к снижению числа инфекций, эпидемиологическую ситуацию сложно оценить в связи с выявлением все большего количества заражений новыми вариантами SARS-CoV-2.

Всего просмотров: 1,707

Фредерик Пажак – лауреат Большой литературной премии Швейцарии-2021

Франко-швейцарский писатель и художник посвятил одно из своих творений Марине Цветаевой, за что мы ему очень благодарны и искренне поздравляем с очередной победой.

Всего просмотров: 1,222

Швейцария защищает права женщин…

Фото - Наша газета … но порой – только на бумаге. К такому выводу пришли независимые комиссии сразу двух организаций, Наблюдательного комитета Романдской Швейцарии по делам беженцев и иностранцев ODAE и Государственного секретариата экономики SECO.

Всего просмотров: 5,744
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top