вторник, 19 января 2021 года   

Le Jeûne genevois: сладкий пост|Le Jeûne genevois : férié, oui, mais pourquoi ?

Автор: Людмила Клот, Женева, 10. 09. 2009.

В преддверии Женевского поста жители запасаются продуктами

Женева голодала в этот сентябрьский день всегда, из принципа. В этот день люди старались сократить свою трапезу до минимума, магазины и таверны оставались закрыты, а домашнюю прислугу освобождали от работы, чтобы у нее тоже было время помолиться... Поэтому пирог со сливой, традиционное блюдо Женевского поста, принято было готовить с вечера среды. Сейчас его проще всего купить в кондитерской. В преддверии поста там всегда увеличивается выбор фруктовых пирогов и других сладостей, так что жители, вместо голодания, рискуют перейти на шоколадно-пирожную диету.

Сама история Le Jeûne genevois отсчитывается с 15 века. Религиозные традиции того времени требовали, чтобы каждому катастрофическому событию - эпидемии чумы, войне, голоду - посвящался день покаяний и поста. Поначалу эти дни проходили стихийно: в иных селениях люди просто постились, в других проводились коллективные молитвы и шествия. Затем городские власти узаконили покаянный пост и назначили для него специальные даты. Первыми пример показали Базель и Берн.  

В Базеле эпидемия чумы была в 1541 году, в Берне смертельный мор постиг жителей в 1565 и 1577 годах, последняя волна в том же году докатилась и до Цюриха... Постясь и молясь в течение целого дня, жители просили у Бога смилостивиться над ними. В году было много специально назначенных покаянных постов: к сожалению, природных катастроф и других поводов для них в ту эпоху было много.  

В Женеве первый пост прошел в октябре 1567 году, в солидарность с репрессированными протестантами из Лиона. Именно отсюда идут корни Jeûne genevois. Было это 3 года спустя после смерти религиозного властителя Женевы Жана Кальвина, который наверняка бы одобрил любую официализацию умерщвления плоти.

Радикальная революция, которая произошла в Женеве в 1792 году, не оказала влияния на «голодный праздник». А в период с 1798 по 1813 годы, когда Женевой управляли французские католики, пост принимает статус патриотического праздника.   

Между 1840 и 1869 годами праздник еще больше укоренился и несколько утратил свою мазохистски-религиозную сущность. А сто лет спустя, в 1966 году женевское правительство принимает закон, объявляющий день Jeûne genevois выходным. Для этого приходится отказаться от выходного 1 мая. Пост назначается на четверг, который следует за первым воскресением сентября.

Современное население Женевы использует нерабочий день поста для того, чтобы насладиться последними теплыми солнечными днями. А 10 дней спустя за праздником женевских постящихся следует Le Jeûne Fédéral - «федеральный голод», который проходит по всей стране.

Статьи по теме:

Пирог со сливой

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.12
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 82.97
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: Берн ужесточает противоэпидемические меры

В связи с напряженной эпидемиологической обстановкой Федеральный совет решил ввести дополнительные ограничения для борьбы с распространением SARS-CoV-2.

Всего просмотров: 3,800

Covid-19: вакцина Moderna одобрена в Швейцарии

Конфедерация заказала 7,5 млн доз препарата, который подходит для вакцинации людей старше 18 лет. Первые 200 000 доз будут доставлены сегодня.

Всего просмотров: 1,819

Вакцины есть, но хватит ли флаконов?

Эксперты опасаются, что крупнейшую в истории Швейцарии кампанию по вакцинации может затормозить нехватка стеклянных флаконов для доз препарата: в этом году понадобится 10 млрд емкостей, кроме ежегодных 25 млрд для других лекарств. Лидер производства в этой сфере – немецкая фирма Schott с отделениями в Швейцарии.

Всего просмотров: 1,520
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Пусть ярость благородная вскипает?..

Ограничительные меры усиливаются и затягиваются, настроение ухудшается и ни по одному из насущных вопросов нет единого мнения. В частности, на что потратить прибыль Национального банка Швейцарии.

Всего просмотров: 1,049

Covid-19 и возможный выбор вакцины

Наша Газета рассказывала о ходе вакцинации в Швейцарии с использованием препарата Pfizer/BioNTech, а также о том, что Берн заказал миллионы доз еще у двух производителей – Moderna и AstraZeneca. Смогут ли швейцарцы выбирать вакцину?

Всего просмотров: 2,305

Covid-19: в Швейцарии вакцинировано менее 1% населения

Готовность швейцарцев сделать прививку, задержки поставок вакцины Pfizer/BioNTech, маски FFP2 против новых вариантов вируса, возможное возвращение к дистанционному обучению для старшеклассников – мы продолжаем следить за развитием эпидемии в Конфедерации.

Всего просмотров: 1,115
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top