понедельник, 12 апреля 2021 года   

Nestlé расширяется в сторону фармацевтики|Nestlé: l'extension vers les alicaments

Автор: Ольга Юркина, Веве/Лозанна, 28. 09. 2010.

Фото - Наша газета

Nestlé производит хорошую еду для хорошей жизни (nestle.ch)

В интересе пищевого гиганта Nestlé к фармацевтике нет ничего удивительного, ибо сама история его рождения связана с... созданием аптечного рецепта. В 1867 году фармацевт Анри Нестле, работающий в одной из аптек городка Веве, изобрел смесь для питания грудничков, не переносящих лактозу в материнском молоке. Революция в детском питании мгновенно прокатилась по странам Европы. В том же году Анри Нестле создал фабрику по производству своей фирменной «Молочной муки», способной спасти жизнь новорожденным: история крупнейшего концерна по производству продуктов питания началась с лекарственного препарата.

Видимо, Nestlé решил вернуться к своим фармакологическим истокам. Начав разработки в области здорового питания в 1986 году, за последние десятилетия концерн укрепил свои позиции в фармацевтике крупными вложениями и приобретениями, среди которых – пищевой филиал Новартиса Novartis Medical Nutrition и Vitaflo, международная компания британского происхождения, специализирующаяся на здоровом питании и диетических продуктах.

С 1 января 2011 года Nestlé вплотную займется популярной сферой на границах диетологии и фармацевтики, запустив свое дочернее предприятие с соответствующим названием - Nestlé Health Science. Его целью станет разработка продуктов питания и специальных диет для предупреждения и лечения диабета, ожирения, заболеваний сердечнососудистой системы, а также профилактики болезни Альцгеймера. Новое предприятие охватит сферу деятельности Nestlé HealthCare Nutrition, одного из филиалов группы, оборот которого в 2009 году составил 1,6 миллиарда франков. 

Кроме того, в ближайшие десять лет Nestlé предполагает инвестировать около 500 миллионов франков в создание научно-исследовательского института международного уровня, специализирующегося в сферах биомедицины и разработке стратегий здорового и диетического питания. Nestlé Institute of Health Sciences расположится на территории Федеральной политехнической школы Лозанны, с которой Nestlé уже ведет два совместных проекта. Для EPFL присутствие пищевого гиганта на кампусе означает приток дополнительных инвестиций и престижное сотрудничество. К сентябрю 2011 года, когда строительство здания завершится, в нем начнут работу 50 новых сотрудников, а постепенно их число увеличится до двухсот.

Руководство компании, во главе с президентом Петером Брабеком, не скрывает ни своего энтузиазма охватить перспективную сферу исследований на границе пищевой индустрии и фармакологии, ни коммерческого интереса к биотехнологиям в производстве продуктов питания: ведь господство в этой новой области принесет немалую прибыль. Исследование питания с медицинской точки зрения, с одной стороны, позволит найти альтернативные диеты и методы лечения болезней, считающихся хроническими или неизлечимыми и объясняющимися проблемами обмена веществ, генетикой и состоянием окружающей среды. С другой стороны, разработки в области биомедицины и диетологии сделают еще более продуктивным концепт Good Food, Good Life, который компания Nestlé объявила своим девизом, претендуя на изготовление только полезных для здоровья продуктов.

Правда, не все заверения Nestlé стоит принимать близко к сердцу. Последнее время компания подверглась серьезным нападениям со стороны неправительственных орагнизаций, а ее экологические и диетические устремления были поставлены под вопрос. Может быть, прежде чем с головой углубиться в сферу фармакологии, концерн разберется с использованием в некоторых своих продуктах сомнительных составляющих в виде пальмового масла, а также успеет ответить Бернской декларации на обвинения в нарушении правил справедливой торговли.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.08
CHF-EUR 0.91
CHF-RUB 83.35
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: темпы вакцинации замедлились

С 29 марта по 4 апреля жителям Швейцарии, согласно данным федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), введены 167 842 дозы вакцины, что в среднем соответствует 23 977 инъекций в день. Из-за пасхальных выходных скорость иммунизации снизилась на 9% по сравнению с предыдущей неделей.

Всего просмотров: 2,465

Covid-19: в Швейцарии доминирует «британский» вариант

В скором времени федеральное управление здравоохранения (OFSP/BAG) больше не будет указывать в отчетах мутацию B.1.1.7 как один из вариантов коронавируса, так как на этот штамм уже приходится более 90% положительных случаев.

Всего просмотров: 1,707

В Швейцарии скоро запретят бамбуковую посуду

Эксперты Федерального департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарии (OSAV/BLV) пришли к выводу, что посуда из бамбуковых волокон не соответствует требованиям безопасности и не должна продаваться на территории Конфедерации. В настоящее время в этом департаменте оценивают подходящий срок для введения запрета.

Всего просмотров: 1,600
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Федерер приглашает в Швейцарию

Знаменитый швейцарский теннисист Роджер Федерер – новый неформальный посол туристической организации Suisse Tourisme. Благодаря сотрудничеству с ним ее специалисты рассчитывают привлечь в страну как можно больше иностранных туристов.

Всего просмотров: 1,534

Горные озера Швейцарии

Провести выходные на берегу горного озера, в тишине и прохладе альпийских просторов – в эти жаркие летние дни высокогорные валезанские водоемы, окаймленные роскошными пейзажами, станут идеальным местом для отдыха всех любителей природы.

Всего просмотров: 6,296

Сцена над водой

Несмотря на продолжающийся санитарный кризис, 55-й выпуск Montreux Jazz Festival пока не отменен – его устроители готовятся встретить публику, которую ждет немало новшеств.

Всего просмотров: 1,085
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top