Статьи по тегу: #высокая кулинария

Уголок гурмана
Гастрономический фестиваль в Санкт-Морице | Festival gastronomique à Saint-Moritz
Автор: Лейла Бабаева, Санкт-Мориц, 09.01.2018
Праздник вкуса в 25-й раз пройдет с 12 по 20 января в знаменитом городе кантона Граубюнден. На фестиваль приглашены известные шеф-повара из Швейцарии, Нидерландов, Таиланда, Словении, Сингапура, Индонезии и Германии.
Уголок гурмана
Фото - Наша газета
Модернистская кухня: искусство и наука кулинарии | "Modernist Cuisine: Art et science culinaires"
Автор: Надежда Сикорская, Женева, 05.12.2011
Пятитомная энциклопедия, спонсированная физиком-миллионером, позволит вам устраивать ежедневные праздники живота в течение нескольких лет, ни разу не повторившись. В бестселлер попали один русский и один швейцарский рецепт.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.24
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 96.09
Погода
Афиша
Алис Байи
Дитер Рот
Даниил Трифонов

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
Жорж Нива: Исповедь русофила, от Сталинграда до Ирпени

12 ноября 2025 года почетный профессор Женевского университета, хорошо известный читателям Нашей Газеты, выступил на Русском кружке с докладом, приуроченным к собственному 90-летию. Речь шла не о подведении итогов, а лишь об осмыслении происходящего в контексте богатой событиями и встречами жизни выдающегося слависта. Для тех, кто не смог лично послушать профессора Нива, предлагаем краткое содержание выступления.

Самое читаемое

Экономика дарения

Почему наши подарки часто не производят ожидаемого эффекта? Какой бюджет готовы выделить швейцарцы на рождественские подарки в этом году? И что они собираются положить под елочку?