Статьи по тегу: #высокая кулинария

Уголок гурмана
Гастрономический фестиваль в Санкт-Морице | Festival gastronomique à Saint-Moritz
Автор: Лейла Бабаева, Санкт-Мориц, 09.01.2018
Праздник вкуса в 25-й раз пройдет с 12 по 20 января в знаменитом городе кантона Граубюнден. На фестиваль приглашены известные шеф-повара из Швейцарии, Нидерландов, Таиланда, Словении, Сингапура, Индонезии и Германии.
Уголок гурмана
Фото - Наша газета
Модернистская кухня: искусство и наука кулинарии | "Modernist Cuisine: Art et science culinaires"
Автор: Надежда Сикорская, Женева, 05.12.2011
Пятитомная энциклопедия, спонсированная физиком-миллионером, позволит вам устраивать ежедневные праздники живота в течение нескольких лет, ни разу не повторившись. В бестселлер попали один русский и один швейцарский рецепт.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.29
CHF-EUR 1.09
CHF-RUB 99.43
Погода
Афиша
Вальс
Solakov
Дедова

Ассоциация

Association

Самое читаемое

Хотите спать утром – кормите синичек!
Фото - Наша газета

В университете Базеля изучили поведение синиц и обнаружили, что те группы диких птиц, которых регулярно прикармливают люди, начинают позже чирикать и ленятся защищать свое потомство.

«Расстрелян в тот же день»
Женевский критик делится своими впечатлениями от книги «Большой террор в СССР в 1937-1938 годах», вышедшей в лозаннском издательстве Editions Noir sur Blanc под редакцией польского фотографа и журналиста Томаса Кижни.