воскресенье, 27 сентября 2020 года   

С елками в Швейцарии будет покончено?|Les sapins suisses – c’est fini?

Автор: Татьяна Гирко, Женева, 17. 12. 2013. Просмотров: 2608

Фото - Наша газета

Откуда ты пришла к нам, лесная красавица? ©NashaGazeta.ch

Новый год и Рождество не под силу отменить даже швейцарскому правительству! Однако один из важных атрибутов праздника не вошел в «сельскохозяйственную программу 2014-2017 годов», которая определяет перечень продукции, обеспечивающей «продовольственную безопасность» страны. А это значит, что в следующем году швейцарские лесные хозяйства, поставляющие елки к празднику, не получат правительственных дотаций. Сэкономленные средства будут переадресованы производителям овощей и фруктов.

Следует отметить, что речь идет не о таких уж значительных цифрах – расходы Конфедерации на поддержание отечественных производителей составляли около полумиллиона франков в год, из расчета 900 франков на один гектар. Правда, для некоторых фермеров и эта сумма была хорошим подспорьем. Газета Berner Zeitung цитирует представителя объединения Suisse Christbaum Филиппа Гута: «Мы просто не понимаем. Сначала Конфедерация нам рекомендовала диверсифицировать нашу деятельность, а как только мы переориентировались, она нас бросила».

Действительно, многие производители заняли эту нишу сельскохозяйственного и лесного рынка в 1990-х годах, когда власти стали поощрять фермеров заниматься другой продукцией, чтобы избежать перепроизводства молока, картофеля и фруктов. Несмотря на правительственные субсидии, елки, выращенные в местных хозяйствах, стоят дороже своих зарубежных сестер, отмечает Филипп Гут. Впрочем, швейцарцы готовы немного переплатить за отечественную продукцию. Но не подорожают ли местные лесные красавицы настолько, что покупатели обратят свой взор на представительниц Дании или Германии?

Похоже, что в этом году конкуренция швейцарским елкам не грозит. Газета Le Matin обратила внимание на необычайно зеленые и пушистые деревца, которые уже появились на праздничных базарах. Неужели высокие стандарты Swissmade тому причиной? Йозеф Браггер из Suisse Christbaum объясняет это необычайно благоприятными климатическими условиями: «Обильные осадки, выпавшие этой весной, очень хорошо повлияли на рост деревьев. В почве было много питательных веществ, поэтому иголки приобрели более темный оттенок, окрасились в красивый зеленый цвет».

Еще один повод покупать продукцию местного производства: зарубежным аналогам пришлось пережить путешествие, а швейцарские елочки радуют глаз покупателей своей свежестью. По словам Йозефа Браггера, еще десять лет назад доля импортной продукции составляла 80%, а сегодня – чуть больше 50%. Спрос на швейцарские елки растет, как и предложение. Во всяком случае, пока.

Впрочем, бернский фермер Роланд Кунц уверен: качество его продукции говорит само за себя. Он продает зеленых красавиц в течение девяти лет, и его клиенты никогда не выражали недовольства по поводу цены. Каждый год, со второй субботы декабря до Рождества, они возвращаются во двор Роланда Кунца, чтобы выбрать ту единственную, которая принесет в их дом особый дух праздника.

Прогуливаясь по женевским улицам, мы обратили внимание, что цена елок не зависит от их происхождения, а определяется исключительно размерами. «У нас давно налажены контакты с поставщиком из Невшателя, он делает нам хорошую скидку», – поделился с Нашей Газетой.ch продавец с рынка на Пленпале. Что касается цвета хвои, тут все зависит от предпочтений покупателей, – одним нравятся светло-зеленые деревца, другие выбирают те, что потемнее. Одно можно сказать с уверенностью – скучать на рабочем месте Лори не приходится. Счастливые покупатели с завидным постоянством отходят от прилавка «упакованными» елками.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.08
CHF-EUR 0.92
CHF-RUB 82.93

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
среда, 30 сентября 2020 года
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

«Треники» или швейцарский паспорт?

Коммуна Бубендорф (кантон Базель-сельский) отказывается натурализовать косовара, потому что он часто носит … спортивные брюки.

Всего просмотров: 1,471

Бесплатные развлечения в Швейцарии

Где в Конфедерации отдохнуть всей семьей и набраться приятных впечатлений, не потратив ни сантима? Сегодня мы об этом расскажем…

Всего просмотров: 1,416

Covid-19: медленный, но устойчивый рост числа новых случаев

Согласно еженедельному отчету об эпидемиологической ситуации, в течение 38-й календарной недели в Швейцарии и Лихтенштейне были подтверждены в лаборатории 2905 новых инфекций по сравнению с 2853 случаями на предыдущей неделе. 69% всех заражений пришлось на кантоны Берн, Женева, Цюрих и Во.

Всего просмотров: 1,317
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Бесплатные развлечения в Швейцарии

Где в Конфедерации отдохнуть всей семьей и набраться приятных впечатлений, не потратив ни сантима? Сегодня мы об этом расскажем…

Всего просмотров: 1,416

Covid-19: новые решения правительства

Федеральный совет утвердил правила карантина для лиц, прибывающих в Швейцарию из соседних стран. Поправки вступают в силу  сегодня, 14 сентября 2020 года.

Всего просмотров: 4,486

Швейцарская колыбель русской революции. Часть2

6 января 1917 года Владимир Ильич Ульянов-Ленин получил швейцарский вид на жительство на два года… Что было бы, если бы он не отправился в Россию, а остался в Цюрихе? Продолжение.

Всего просмотров: 2,533
© 2020 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top