воскресенье, 4 декабря 2022 года   

С елками в Швейцарии будет покончено?|Les sapins suisses – c’est fini?

Автор: Татьяна Гирко, Женева, 17. 12. 2013.

Фото - Наша газета

Откуда ты пришла к нам, лесная красавица? ©NashaGazeta.ch

Новый год и Рождество не под силу отменить даже швейцарскому правительству! Однако один из важных атрибутов праздника не вошел в «сельскохозяйственную программу 2014-2017 годов», которая определяет перечень продукции, обеспечивающей «продовольственную безопасность» страны. А это значит, что в следующем году швейцарские лесные хозяйства, поставляющие елки к празднику, не получат правительственных дотаций. Сэкономленные средства будут переадресованы производителям овощей и фруктов.

Следует отметить, что речь идет не о таких уж значительных цифрах – расходы Конфедерации на поддержание отечественных производителей составляли около полумиллиона франков в год, из расчета 900 франков на один гектар. Правда, для некоторых фермеров и эта сумма была хорошим подспорьем. Газета Berner Zeitung цитирует представителя объединения Suisse Christbaum Филиппа Гута: «Мы просто не понимаем. Сначала Конфедерация нам рекомендовала диверсифицировать нашу деятельность, а как только мы переориентировались, она нас бросила».

Действительно, многие производители заняли эту нишу сельскохозяйственного и лесного рынка в 1990-х годах, когда власти стали поощрять фермеров заниматься другой продукцией, чтобы избежать перепроизводства молока, картофеля и фруктов. Несмотря на правительственные субсидии, елки, выращенные в местных хозяйствах, стоят дороже своих зарубежных сестер, отмечает Филипп Гут. Впрочем, швейцарцы готовы немного переплатить за отечественную продукцию. Но не подорожают ли местные лесные красавицы настолько, что покупатели обратят свой взор на представительниц Дании или Германии?

Похоже, что в этом году конкуренция швейцарским елкам не грозит. Газета Le Matin обратила внимание на необычайно зеленые и пушистые деревца, которые уже появились на праздничных базарах. Неужели высокие стандарты Swissmade тому причиной? Йозеф Браггер из Suisse Christbaum объясняет это необычайно благоприятными климатическими условиями: «Обильные осадки, выпавшие этой весной, очень хорошо повлияли на рост деревьев. В почве было много питательных веществ, поэтому иголки приобрели более темный оттенок, окрасились в красивый зеленый цвет».

Еще один повод покупать продукцию местного производства: зарубежным аналогам пришлось пережить путешествие, а швейцарские елочки радуют глаз покупателей своей свежестью. По словам Йозефа Браггера, еще десять лет назад доля импортной продукции составляла 80%, а сегодня – чуть больше 50%. Спрос на швейцарские елки растет, как и предложение. Во всяком случае, пока.

Впрочем, бернский фермер Роланд Кунц уверен: качество его продукции говорит само за себя. Он продает зеленых красавиц в течение девяти лет, и его клиенты никогда не выражали недовольства по поводу цены. Каждый год, со второй субботы декабря до Рождества, они возвращаются во двор Роланда Кунца, чтобы выбрать ту единственную, которая принесет в их дом особый дух праздника.

Прогуливаясь по женевским улицам, мы обратили внимание, что цена елок не зависит от их происхождения, а определяется исключительно размерами. «У нас давно налажены контакты с поставщиком из Невшателя, он делает нам хорошую скидку», – поделился с Нашей Газетой.ch продавец с рынка на Пленпале. Что касается цвета хвои, тут все зависит от предпочтений покупателей, – одним нравятся светло-зеленые деревца, другие выбирают те, что потемнее. Одно можно сказать с уверенностью – скучать на рабочем месте Лори не приходится. Счастливые покупатели с завидным постоянством отходят от прилавка «упакованными» елками.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.07
CHF-EUR 1.02
CHF-RUB 66.05

Мнение читателей

Уважаемые читатели! Все мы ждем окончания войны в Украине. Как вы думаете, каким образом она завершится? Предлагаем два варианта ответов, понимая, что могут быть и другие.
Война завершится на поле боя
60%
Война завершится путем дипломатических переговоров
40%
Всего голосов: 132

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Рекордный дефицит специалистов в Швейцарии

Согласно новому исследованию рекрутинговой компании Adecco и Цюрихского университета (UZH), нехватка квалифицированных работников за год усугубилась на 68%. Какие же профессии наиболее востребованы сейчас на швейцарском рынке труда?

Всего просмотров: 1,951

Богатый, богаче, еще богаче

В пятницу журнал Bilan опубликовал свой ежегодный рейтинг 300 богатейших жителей Швейцарии. По традиции мы обратили внимание на то, какие места в списке заняли выходцы из стран постсоветского пространства. 

Всего просмотров: 1,663

Изменения в законе о наследовании

С 1 января 2023 года в Швейцарии вступят в силу новые положения, которые стоит учитывать при составлении завещания.

Всего просмотров: 1,494
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Статус S и социальная помощь

Украинские беженцы в Швейцарии в будущем будут подчиняться тем же правилам предоставления пособия, что и другие просители убежища.

Всего просмотров: 3,049

Как обойти санкции?

Согласно расследованию группы изданий Tamedia, проживающий в Швейцарии российский предприниматель Андрей Мельниченко нашел лазейку, чтобы обойти наложенные на него ограничения.

Всего просмотров: 2,011

«Бойкотировать» - любимый глагол романдских швейцарцев

Исследователи Цюрихского университета прикладных наук (ZHAW) выбрали 12 слов,  которые отражают чаяния современной четырехъязычной Швейцарии.

Всего просмотров: 760
© 2022 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top