Шоколад без какао | Chocolat sans cacao

Фото: Tamas Pap, Unsplash

Шоколад – любимое лакомство миллионов людей. Однако, беззаботно покупая шоколадную плитку в магазине, лишь немногие отдают себе отчет в том, что по количеству социальных, экологических и этических проблем выращивание какао-бобов можно сравнить, наверное, только с добычей алмазов.

Вырубка лесов, использование пестицидов, избыточное потребление воды, нарушение прав человека, копеечная оплата работы фермеров, тяжелый детский труд и солидные прибыли компаний-производителей – шоколадной индустрии есть за что стыдиться. И за примерами далеко ходить не надо.

Полный текст статьи доступен подписчикам
Подписка на месяц
CHF 15
Подписка на год
CHF 150
Купить статью
CHF 5
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.24
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 97.09
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
Croce. Sensa delizia

Да, «мучение без наслаждения» – вот наше главное впечатление от «Травиаты» в постановке немецкого режиссера Карин Хенкель, идущей до 27 июня на сцене Большого театра Женевы.

Всего просмотров: 2312

Oui, « un supplice sans plaisir » : telle est notre impression dominante au sortir de La Traviata mise en scène par l’allemande Karin Henkel, à l'affiche jusqu'au 27 juin au Grand Théâtre de Genève.

Всего просмотров: 1554
Сейчас читают
Статус S будет ужесточен

В будущем защитный статус смогут получить только жители регионов Украины, в которых их жизни или физической неприкосновенности угрожает конкретная опасность.

Всего просмотров: 341
Коллекция «личного капиталиста Ленина» представлена в Мартиньи

Фонд Пьера Джанадда приглашает на выставку порядка сорока шедевров, прибывших в Швейцарию из Музея Арманда Хаммера в Лос-Анджелесе. Некоторые из них впервые пересекли Атлантический океан.

Всего просмотров: 1088