Автор: Архивы, Архивы, 18. 04. 2008.
В последние годы потребление вина в Швейцарии медленно, но неуклонно снижалось, в частности, за счет появления на рынке популярных у молодежи коктейлей-алкопопсов. Похоже, в 2007 году удалось переломить эту тенденцию.
В прошлом году в Швейцарии было выпито (именно выпито, а не произведено) 279,8 миллиона литров вина, на 3,6% больше, чем в 2006 году. Это означает, что на каждого пришлось по 36,86 литра.
Потребление местного вина увеличилось на 5,7%, а импортного - только на 2.3%, что не может не радовать швейцарских виноделов.
При этом урожай винограда в 2007 году лишь незначительно превысил показать предыдущего года и остался в пределах средней десятилетней нормы. Таким образом, повышение потребления вина было достигнуто не столько за счет увеличения производства, сколько за счет опустошения винных закромов, а это еще больше радует специалистов отрасли, давно обеспокоенных тем, что в погребах скопилось слишком много запасов вина.
А теперь о том, что должен знать каждый истинный ценитель этого напитка.
Самое популярное в Швейцарии вино - валезанское (38,8 миллиона литров). За ним идет водуазское (21,1 млн л), женевское (9,6 млн л) и невшательское, которое иногда называют просто «осенним соком» (3,3 млн л).
Кстати, о соке. Виноградного сока гельветы выпили всего 8 миллионов литров, по 3 грамма в день на человека.
Иллюстрация: этикетка женевского вина, которое, как мы уже писали, было признано лучшим швейцарским красным вином прошлого года.
Covid-19: около 400 случаев мутаций в Швейцарии
По оценкам экспертов Конфедерации, почти 10% положительных тестов относятся к одному из новых вариантов коронавируса, что подтверждает высокую контагиозность этих штаммов.
Covid-19: меньше новых случаев, больше мутаций
Согласно еженедельному отчету федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), несмотря на тенденцию к снижению числа инфекций, эпидемиологическую ситуацию сложно оценить в связи с выявлением все большего количества заражений новыми вариантами SARS-CoV-2.
Covid-19: долгосрочные осложнения
Швейцарские ученые выявили осложнения, связанные с тяжелыми формами Covid-19: даже спустя 4 месяца после болезни легкие поглощают в среднем на 20% меньше кислорода, чем у полностью здорового человека.
Почему президенту ВЭФ не дают швейцарский паспорт?
В августе этого года президент Конфедерации Ули Маурер предложил предоставить Клаусу Швабу, основателю Всемирного экономического форума в Давосе, почетное швейцарское гражданство. «Невозможно», ответили в министерстве юстиции и полиции.
Киви с берега Лемана
Киви вместе с лаймом и имбирем считается главным источником витаминов зимой. Малоизвестный факт: около 400 тонн киви ежегодно выращивают на берегах Лемана.
«Братья Дюваль»: швейцарские ювелиры в России. Часть II. Женевское приключение Ореста Кипренского
Мы продолжаем рассказ об удивительных переплетениях судеб. В центре сегодняшней истории – живописец, чей портрет Пушкина украшал многочисленные издания советских учебников по литературе.
Добавить комментарий