Уже 12-й год подряд производители сельскохозяйственной и не только продукции собираются вместе, чтобы показать, рассказать и дать попробовать на вкус многое из того, чем богато и славится Бернское нагорье. Отдельные фермеры и небольшие коллективные хозяйства, производители и переработчики, покупатели и продавцы - в течение четырех дней они будут делиться опытом, учиться новому и просто смотреть.
После торжественного открытия выставки, которое состоялось вчера в 13.00 в «Экспоцентре», посетителям было предложено дальнейшее ознакомление с экспозицией на свой, в прямом смысле, вкус: шеф-повара лучших ресторанов на глазах у присутствующих демонстрировали высший пилотаж в умении готовить изысканные блюда из самых обычных, на первый взгляд, продуктов. Кстати, информация для гурманов: не только понаблюдать за этим процессом, но и вкусить «плодов» труда умелых рук поваров можно во все дни работы выставки, начиная с 14 часов.
Для тех же, кого больше интересует не практика, а теория процесса, в холле «Экспоцентра» размещены стенды, где подробно, с красочными фотоиллюстрациями, рассказывается обо всех видах продукции и услуг, предлагаемых потребителям регионом Berner Oberland.
Есть в 4-дневной программе выставки и своя «изюминка»: 8-9 ноября состоятся конные состязания, в которых примут участие лошади различных пород и мастей. Их хозяева покажут публике, на что способны их любимцы в спорте и в работе. А опытные ветеринары проведут консультации по вопросам коневодства.
В этом году выставка проходит под девизом «Köstliches Berner Oberland!» - «Восхитительное Бернское нагорье!» - а ее организаторы и участники стараются сделать все, чтобы впечатление от увиденного соответствовало этому девизу.
Добавить комментарий