Швейцария увеличит производство любимого кофе Джорджа Клуни |Nespresso s'implante à Romont

Автор: , Ромон, .

Фото - Наша газета

Ежеминутно в мире выпивается 12 300 чашек кофе Nespresso

На фоне недавнего шока для экономики Женевы, связанного с сокращением женевского отделения фармацевтической компании Merck Serono и потерей 1250 рабочих мест, кофейная индустрия преподносит приятные сюрпризы. Компания Nespresso, входящая в состав одного из крупнейших швейцарских предприятий, пищевого гиганта Nestlé, объявила о строительстве новой, уже третьей фабрики по производству своих знаменитых кофейных капсул.

Работы по ее сооружению начнутся в конце 2012 года, а запущена она будет в первом семестре 2015 года.  В общей сложности в строительство будет инвестировано 300 млн. франков, предусматривается создать 400 рабочих мест. В дальнейшем, если число потребителей кофе продолжит расти, фабрику можно будет увеличить. Ведь если в 2009 году в мире потреблялось ежеминутно 10 000 чашек кофе Nespresso, то в 2011 году их число выросло до 12 300!

Интересно, что Nestlé продолжит энергетическое совершенствование процесса: так, для обогрева здания фабрики будет использоваться энергия, производимая при обжарке кофе. В целом компания ведет настоящую борьбу за экологическое качество продукции: к 2013 году здесь намерены сократить на 20 % выбросы углерода в атмосферу, получаемые в процессе приготовления каждой чашки кофе Nespresso.

Вопреки тенденции переносить производство из развитых стран в те, где рабочая сила дешевле, швейцарская марка вновь предпочла свою родину. Она изучила множество потенциальных мест для открытия нового производства прежде, чем ее выбор вновь остановился на городе Ромон в кантоне Фрибург. «Nespresso  - это марка, рожденная в Швейцарии, стране, сегодня ставшей примером в мире благодаря исключительному качеству ее кофеен. Поэтому выбор Ромона основывается, прежде всего, на швейцарском качестве и близости к уже работающей здесь команде Nespresso - два других кофейных завода работают в Орбе и Авенше в кантоне Во. Кроме того, Ромон отвечает объективным критериям с точки зрения логистики, инфраструктуры и профессионализма сотрудников – это основополагающие факторы на предыдущих и будущих этапах развития Nespresso», - считает Патрис Була, генеральный директор компании Nestlé, отвечающий за стратегическое развитие, маркетинг и продажи, и одновременно президент компании Nespresso. С улучшенной инфраструктурой компания сможет в ближайшие годы удовлетворить растущие во всем мире потребности в качественном кофе, - говорится в ее пресс-релизе.

Лицом рекламной кампании Nespresso уже несколько лет выступает актер Джордж Клуни.

Как знают поклонники швейцарского кофе, в основную линейку продукции входят 16 сортов, каждый из которых отличен по своим вкусовым и ароматическим свойствам. Но в курсе ли вы, что в герметичные алюминиевые капсулы Nespresso «эспрессо» помещается строго 5 граммов кофе, а «лунго» - 6-7 граммов? Форма капсулы рассчитана таким образом, что, когда ее помещают в машину и мембрана протыкается, вода (температурой строго 90° C) под определенным давлением (19 бар) равномерно пропитывает молотый кофе, раскрывая каждый оттенок вкуса и аромата.

Nestlé начала выпускать кофейные капсулы 25 лет назад, сегодня их продажи достигли 3 млрд. франков. Успех имеет свою цену: на рынке появилось несколько дешевых аналогов капсул от других производителей, и Nestlé ведет против них судебные дела. Соперники считают, что Nespresso становится монополистом рынка.

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Луи Вильнёв, самый обаятельный и привлекательный

Профессионал, получивший в 2017 году в Нью-Йорке премию Mauviel 1830 и звание лучшего метрдотеля мира, рассказал о своей жизни и карьере.

Всего просмотров: 783

Щедра ли Швейцария по отношению к Украине?

По информации Le Temps, изначально на восстановление разрушенной войной страны планировалось выделить шесть миллиардов франков, но в ходе обсуждений сумма сократилась на 30%.

Всего просмотров: 525

Швейцария сближается со своими партнерами

Если участие в финансировании Шенгенских границ большинство наверняка сочтет оправданным, то открытие в Женеве офиса НАТО точно вызовет вопросы.

Всего просмотров: 475
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарские рестораны с интересной историей

Фото - Наша газета В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…

Всего просмотров: 12,395

Весенние прогулки по Швейцарии

Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.

Всего просмотров: 5,062

9 мая - общий День Победы

Фото - Наша газета По следам участников движения Сопротивления в Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 9,681
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top