Автор: Ольга Юркина, Лозанна, 24.08.2009.
© MICHEL PERRET
Первоначально курение в ресторанах и кафе кантон Во, вслед со своим соседом Невшателем, собирался запретить с 1 сентября. Но по многочисленным просьбам трудящихся рестораторов Кантональный совет согласился дать им отсрочку на две недели – чтобы экипироваться и встретить нововведение в полном вооружении: антитабачными пластырями, пепельницами на улицах и курительными комнатами. Встревоженные перспективой запрета, хозяева ресторанов и кафе потребовали бы и более длительной отсрочки, но правительство осталось твердым в своем решении. В общем и целом, кантон обещал пойти на некоторые технические уступки в первое время после вступления закона в силу.
«В какой-то момент, нужно это сделать», - заявил прессе Пьер-Ив Майар, глава Департамента здравоохранения и социальной защиты. «Мы считаем немаловажным фактором вступление закона в силу в сентябре, когда погода еще достаточно теплая». Что касается недовольных, то опыт стран, в которых закон уже действует – той же Франции – показывает, что к нововведению быстро привыкают и даже находят в нем положительные стороны.
Переходный этап продлится до декабря месяца. У хозяев ресторанов и кафе остается около трех недель на подготовку: запастись антитабачным пластырем и установить пепельницы перед входом в заведение. Желающие оборудовать курительные комнаты (не обслуживаемые), могут подать свою просьбу кантональному правительству до 15 января. Пока в правительство поступило около тридцати запросов.
Закон запретит курение во всех общественных местах, за исключением «частых помещений». В эту категорию вошли комнаты в социальных и некоторых лечебных заведениях, отелях и тюремные камеры для курящих.
Президент Gastrovaud Фредерик Аэнни поддерживает прагматизм правительства кантона, однако опасается резкого снижения доходов кафе и ресторанов, после того как они станут некурящими. Маленькие заведения – квартальные кафе и деревенские бары – ощутят на себе финансовые последствия запрета, - предупредил Аэнни.
Статьи по теме:
Экспаты разочарованы Швейцарией
Страна опустилась на 34-е место в рейтинге привлекательности среди экспатов, потеряв целых одиннадцать позиций за год. Почему?
Швейцария сближается со своими партнерами
Если участие в финансировании Шенгенских границ большинство наверняка сочтет оправданным, то открытие в Женеве офиса НАТО точно вызовет вопросы.
Белый дрозд барона Ротшильда
Побывав на презентации книги «Baron Edmond de Rothschild. Château Clarke» и отведав произведенного в этом замке вина, мы приглашаем вас последовать нашему примеру.
Швейцарские рестораны с интересной историей
В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…
Весенние прогулки по Швейцарии
Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.
Добавить комментарий