вторник, 25 января 2022 года   

Вчерашний день оказался луковым|Berne a senti l'oignon

Автор: Людмила Клот, Берн, 24. 11. 2009.

Вот такая красота, заплетенная в венки и косички (© Keystone)

Сотни жителей Берна и гостей швейцарской столицы проснулись вчера, 23 ноября, утром пораньше, чтобы отправиться на традиционный рынок лука Zibelemärit, праздник, который проходит здесь в четвертый понедельник ноября. Горячее вино, которое продавалось в разлив на стендах, можно было закусить пирожками с луком, луковым супом, сырно-луковыми тортами и другими деликатесами из этого замечательного овоща, который в буквальном смысле слова наводняет город.

Открывается луковая ярмарка в 5 утра. Для удобства продавцов и посетителей в этот день с раннего утра швейцарская железная дорога пустила два десятка дополнительных поездов и автобусов, на которых можно было подъехать в Берн.

Но, несмотря на хорошую погоду, луковый рынок в этом году недосчитался своей публики. На него собралось примерно на четверть меньше посетителей, чем в предыдущие годы, - так оценил день Даниэль Тюшлер, спикер коммерческой полиции в Берне – именно она отвечает за безопасность коммерсантов.    

Сами луковые торговцы не думают, что упадок торговли связан с вирусом гриппа А1Н1, а отмечают, что торговля в этом году в целом идет непросто из-за экономического кризиса. К тому же для хорошего лукового рынка вчера было… слишком жарко: температура ранним утром, в момент открытия, была 7,4 градуса тепла, а в прошлом году она опускалась на 2 градуса ниже нулевой отметки. Погода сказалась и на урожае: из-за сухой и нетипично теплой осени в этом году на выставку было доставлено лишь около 46 тонн золотистых головок – на 14 тонн меньше, чем в году предыдущем. В Zibelemärit участвовало 609 торговцев – также на 32 меньше, чем в 2008 году.
 
По данным Федерального статистического управления, которое ежеквартально подводит итоги, выражая в цифрах все, что можно рассказать о жизни в Швейцарии, швейцарцы стали делать меньше покупок и больше экономить. Причем отказываются они не от финансирования крупных проектов или поездок на отдых, а стараются тратить меньше денег в магазинах розничной торговли. Похоже, в этом году они решили не баловать себя даже луком.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.1
CHF-EUR 0.97
CHF-RUB 84.82

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: ограничения остаются в силе

Удаленная работа, сокращение срока действия «санитарных паспортов», новые правила въезда в страну – рассказываем о последних решениях Федерального совета.

Всего просмотров: 1,984

Пестициды в швейцарском хлебе

По результатам лабораторного анализа 28 видов хлеба из швейцарских супермаркетов Migros, Aldi, Coop и Lidl, в пяти образцах найдены вещества, которые, предположительно, нарушают работу эндокринной системы, информирует телерадиокомпания RTS.

Всего просмотров: 1,925

Вкусные новости от Gault&Millau

В очередном выпуске знаменитого гастрономического гида – Gault&Millau 2022 – подробно описаны 390 ресторанов Конфедерации, в том числе 48 новых в Романдской Швейцарии, что в два раза больше среднего значения за последние 20 лет.

Всего просмотров: 994
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Старые швейцарские франки можно будет обменять в любое время

Федеральный совет принял решение об отмене 20-летнего срока обмена вышедших из обращения банкнот. Нововведение вступает в силу с 1 января 2020 года и коснется купюр шестой и последующих серий.

Всего просмотров: 20,195

Cамый красивый восход солнца в Швейцарии

Мы продолжаем рассказывать об истории туризма в Швейцарии благодаря интересным находкам нашего постоянного автора Натальи Бегловой.

Всего просмотров: 1,507

Пестициды в швейцарском хлебе

По результатам лабораторного анализа 28 видов хлеба из швейцарских супермаркетов Migros, Aldi, Coop и Lidl, в пяти образцах найдены вещества, которые, предположительно, нарушают работу эндокринной системы, информирует телерадиокомпания RTS.

Всего просмотров: 1,925
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top