Винный салон Vinea в Сьерре приглашает на дегустацию|

Автор: Людмила Клот, Сьерра, 3. 09. 2010.

Фото - Наша газета

Винодельческий салон Vinea длится три дня (© TdG)

Швейцарские вина – это классика. Среди них практически нет полусладких, популярных в России, только сухие. Впрочем, в женевских винодельческих хозяйствах можно попробовать интересные сладкие десертные вина, но большой популярностью они не пользуются и остаются «для себя». Белые сухие вина, особенно валезанские, изумительно подходят для сопровождения фондю, раклета, а также рыбных блюд…

Виноделие существует в Швейцарии в течение столетий – на площади около 15000 га здесь выращивается более 50 различных сортов винограда, что обеспечивает богатый винный ассортимент. Сами швейцарцы стабильно выпивают порядка 50 литров в год на человека, а импортируется лишь около 1% продукции. Зато туристы, раз приехав в Швейцарию и увидев ее ухоженные виноградники, не перестают восхищаться работой виноделов и отдавать должное их продукции.

Тех, кто хочет познакомиться со швейцарскими винами поближе, могут совершить в эти выходные путешествие в Сьерру, на винный салон Vinea.

Он был придуман Торговой палатой Сьерры в 1993 году и впервые проведен силами добровольцев, чтобы оживить виноторговлю Вале и дать возможность встретиться виноделам, коммерсантам и любителям винной продукции. Идея оказалась очень успешной, и сегодня салон собирает 10 тысяч посетителей. В 1997 году здесь родился престижный Всемирный конкурс Pino Noir, а затем Всемирный конкурс Merlot.

Стенды Vinea расположились в непосредственной близости к вокзалу, на городской площади. Салон работает в пятницу с 17.00 до 20.30, а в субботу и воскресенье с 10.00 до 17.00. Детей с 3 лет можно поместить под присмотр организаторов, но не дольше, чем на три часа (не увлекайтесь дегустацией, уважаемые родители!)

В Сьерре будут представлены 1200 сортов вин: от классических белых вин Chasselas, Fendant, красных - Pinot Noir, Gamay, Dôle или розового вина Oeil de Perdrix до оригинальных вин-сюрпризов, созданных виноделами различных регионов. Каждый посетитель получит красивый бокал, путеводитель, а также блокнотик, в котором он сможет выставить оценки понравившимся сортам. Стоимость входного билета в пятницу – 30 франков, в другие дни – 40 франков.

Тем же, кто хочет садиться за стол полностью подкованным, рекомендуем заказать «Гид швейцарских вин» (он существует на трех языках: французском, немецком и английском). Совместная продукция издательства Ringler, фестиваля Vinea и европейского винного ревю Vinum, гид рассказывает обо всех винодельческих регионах Швейцарии, а также о лучших сортах вин, победивших на конкурсах в Сьерре в прошлые годы. Он поможет не только любителям выбрать нужное вино к приходу гостей, но и сориентирует тех, кто интересуется виноторговлей. Четверный выпуск книги поступит в продажу 5 ноября 2010 года, но и предыдущие вполне заслуживают доверия, стоимость 39 франков.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.09
CHF-EUR 0.91
CHF-RUB 83.11
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Швейцарский период Маленького Бродяги

Сегодня, в день рождения Чарли Чаплина, предлагаем вашему вниманию рассказ его сына Юджина о звездном отце. Эксклюзив Нашей Газеты.

Всего просмотров: 2,071

Covid-19: «нормальная» жизнь возобновится с понедельника

С 19 апреля в Швейцарии снова разрешены публичные мероприятия, например, на стадионах, в кинотеатрах, концертных залах и театрах. Кроме того, рестораны смогут открыть свои террасы. Хотя санитарная ситуация остается хрупкой, Федеральный совет считает приемлемым риск, связанный с этими послаблениями.

Всего просмотров: 1,986

Ночь с оркестром

Оркестр Романдской Швейцарии в партнерстве с женевским Mandarin Oriental Hotel предлагают оригинальный способ доставить удовольствие себе и поддержать оказавшихся в затруднительном положении музыкантов.

Всего просмотров: 1,699
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Шеф-повар у вас дома

Вам когда-нибудь хотелось, чтобы опытный шеф-повар пришел к вам домой и порадовал вас своим кулинарным мастерством? Если вы думаете, что за это нужно заплатить крупную сумму, то у нас для вас хорошая новость: стоимость составит от 65 до 145 франков, при условии заказа через специальное мобильное приложение.

Всего просмотров: 693

Цюрих и колониальное прошлое

На фоне переосмысления событий эпохи рабовладения власти города на Лиммате решили бороться с напоминаниями о темном прошлом. Швейцария не принимала участия в торговле невольниками, но о Цюрихе этого сказать нельзя.

Всего просмотров: 949

Covid-19: многообещающая терапия Roche

Конфедерация заключила контракт с компанией Roche на закупку доз моноклональных антител для лечения нового коронавируса. Эти препараты еще не получили разрешения для выхода на рынок, но могут быть прописаны в исключительных случаях.

Всего просмотров: 1,376
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top