Винный салон Vinea в Сьерре приглашает на дегустацию |

Автор: , Сьерра, .

Фото - Наша газета

Винодельческий салон Vinea длится три дня (© TdG)

Швейцарские вина – это классика. Среди них практически нет полусладких, популярных в России, только сухие. Впрочем, в женевских винодельческих хозяйствах можно попробовать интересные сладкие десертные вина, но большой популярностью они не пользуются и остаются «для себя». Белые сухие вина, особенно валезанские, изумительно подходят для сопровождения фондю, раклета, а также рыбных блюд…

Виноделие существует в Швейцарии в течение столетий – на площади около 15000 га здесь выращивается более 50 различных сортов винограда, что обеспечивает богатый винный ассортимент. Сами швейцарцы стабильно выпивают порядка 50 литров в год на человека, а импортируется лишь около 1% продукции. Зато туристы, раз приехав в Швейцарию и увидев ее ухоженные виноградники, не перестают восхищаться работой виноделов и отдавать должное их продукции.

Тех, кто хочет познакомиться со швейцарскими винами поближе, могут совершить в эти выходные путешествие в Сьерру, на винный салон Vinea.

Он был придуман Торговой палатой Сьерры в 1993 году и впервые проведен силами добровольцев, чтобы оживить виноторговлю Вале и дать возможность встретиться виноделам, коммерсантам и любителям винной продукции. Идея оказалась очень успешной, и сегодня салон собирает 10 тысяч посетителей. В 1997 году здесь родился престижный Всемирный конкурс Pino Noir, а затем Всемирный конкурс Merlot.

Стенды Vinea расположились в непосредственной близости к вокзалу, на городской площади. Салон работает в пятницу с 17.00 до 20.30, а в субботу и воскресенье с 10.00 до 17.00. Детей с 3 лет можно поместить под присмотр организаторов, но не дольше, чем на три часа (не увлекайтесь дегустацией, уважаемые родители!)

В Сьерре будут представлены 1200 сортов вин: от классических белых вин Chasselas, Fendant, красных - Pinot Noir, Gamay, Dôle или розового вина Oeil de Perdrix до оригинальных вин-сюрпризов, созданных виноделами различных регионов. Каждый посетитель получит красивый бокал, путеводитель, а также блокнотик, в котором он сможет выставить оценки понравившимся сортам. Стоимость входного билета в пятницу – 30 франков, в другие дни – 40 франков.

Тем же, кто хочет садиться за стол полностью подкованным, рекомендуем заказать «Гид швейцарских вин» (он существует на трех языках: французском, немецком и английском). Совместная продукция издательства Ringler, фестиваля Vinea и европейского винного ревю Vinum, гид рассказывает обо всех винодельческих регионах Швейцарии, а также о лучших сортах вин, победивших на конкурсах в Сьерре в прошлые годы. Он поможет не только любителям выбрать нужное вино к приходу гостей, но и сориентирует тех, кто интересуется виноторговлей. Четверный выпуск книги поступит в продажу 5 ноября 2010 года, но и предыдущие вполне заслуживают доверия, стоимость 39 франков.

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Луи Вильнёв, самый обаятельный и привлекательный

Профессионал, получивший в 2017 году в Нью-Йорке премию Mauviel 1830 и звание лучшего метрдотеля мира, рассказал о своей жизни и карьере.

Всего просмотров: 795

Щедра ли Швейцария по отношению к Украине?

По информации Le Temps, изначально на восстановление разрушенной войной страны планировалось выделить шесть миллиардов франков, но в ходе обсуждений сумма сократилась на 30%.

Всего просмотров: 532

Швейцария сближается со своими партнерами

Если участие в финансировании Шенгенских границ большинство наверняка сочтет оправданным, то открытие в Женеве офиса НАТО точно вызовет вопросы.

Всего просмотров: 493
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Швейцарские рестораны с интересной историей

Фото - Наша газета В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…

Всего просмотров: 12,426

9 мая - общий День Победы

Фото - Наша газета По следам участников движения Сопротивления в Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 9,685

Весенние прогулки по Швейцарии

Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.

Всего просмотров: 5,066
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top