Статьи по тегу: #здоровое питание

Питание и здоровые сосуды | Nutrition et santé des vaisseaux sanguins

Автор: Заррина Салимова, Цюрих, 04.06.2025

Исследователи Цюрихского университета (UZH) впервые продемонстрировали, что некоторые кишечные бактерии вызывают ускоренное старение кровеносных сосудов.

Здоровье

О вершках и корешках | A propos des feuilles et des racines

Автор: Заррина Салимова, Берн, 12.02.2025

Что сегодня считается здоровым питанием? Какие рекомендации по питанию дают швейцарские власти? И что входит в список тридцати «продуктов будущего»?

Уголок гурмана

На заметку потребителям | A l’attention des consommateurs

Автор: Заррина Салимова, Берн, 31.01.2024

С 1 февраля в Швейцарии вступают в силу новые положения о пищевых продуктах. Кроме того, с апреля будут внесены изменения в шкалу Nutri-score.

Здоровье

Крем будвиг и метод доктора Кузьминой | La crème Budwig et la Méthode du docteur Kousmine

Автор: Лейла Бабаева, Веве, 07.09.2017

Творожный завтрак со злаками, семенами и фруктами, полюбившийся нескольким поколениям швейцарских детей, лег в основу метода доктора Екатерины Кузьминой, эмигрировавшей из России вместе с семьей на берега Лемана после революции 1917 года и проработавшей здесь всю жизнь.

Здоровье

Таблица Менделеева в пищевой упаковке? | La table de Mendeleïev dans les emballages?

Автор: Лейла Бабаева, Цюрих, 07.03.2017

В недавнем исследовании Швейцарской организации Food Packaging Forum приведены новые данные о том, как часть химических веществ, содержащихся в упаковках продуктов, растворяются в пище. Со своей стороны, менеджер по вопросам питания Романдской федерации потребителей Барбара Пфеннигер дает читателям несколько практических советов, как позаботиться о своем здоровье.

Здоровье

Что такое осознанное питание? | Qu'est ce que l'alimentation consciente ?

Автор: Наталья Римша, Москва, 19.03.2015

Предлагаем вашему вниманию его основные принципы и первые шаги для претворения в повседневную жизнь.

Уголок гурмана

Должна ли Швейцария полностью отказаться от мяса? | Une Suisse sans viande?

Автор: Ольга Юркина, Берн, 24.10.2011

С каждым годом потребление мясных продуктов в Швейцарии растет, что дает поводы для беспокойства не только экспертам по здоровому питанию, но и экологам. Какова истинная цена мяса в стране сыра и шоколада, выяснило информационное агентство Swissinfo, а мы дополнили результаты некоторыми любопытными наблюдениями.

Уголок гурмана

«Пять вечеров» с Лаймой Тикуйшене. Каждую неделю | Cinq soirées avec Laima. Chaque semaine

Автор: Надежда Сикорская, Женевa, 09.06.2010

«Здоровая и сбалансированная еда может быть очень вкусной», убеждена наша соотечественница, разработавшая в Романдской Швейцарии питательный и полезный сервис.