Результаты поиска

… молочных продуктов Emmi, объявив о своем намерении построить еще один завод по производству грюйера в США, столкнулся с ожесточенным сопротивлением у себя на родине. Жители кантона Фрибург … единогласно одобрил на этой неделе законопроект, который должен остановить производство сыра грюйер из американского молока на заводах Emmi (единственного официального производителя этого … условиях хранения готового продукта. Согласно AOC такой сыр не имеет права носить гордое имя «Грюйер». «Это же не сыр, это резина какая-то», - заявил во время обсуждений законопроекта в …

… и двадцатого веков на фабриках известной шоколадной фирмы Cailler , расположенных в округе Грюйер, кантон Фрибург, работала значительная часть женского населения. 11 часов в день, 6 дней … независимость женщин постепенно изменяла их положение в обществе. … Жительницы округа Грюйер не только внесли значительный вклад в развитие шоколадной промышленности, но и благодаря … к социальному равенству описан в специальном исследовании, подготовленном для музея Грюйера журналисткой Мари-Терез Паж Пинто. … The women from Gruyère have much contributed to the …

… об увеличении оборота. А 25% заявили о снижении на 2-5%. А в местечке Молезон около знаменитого Грюйера финансовая прибыль измеряется другими погодными условиями – летними. «До сих пор мы не … направление мы и инвестировали в последние годы», - поделился директор туристического центра Грюйер-Молезон-Вудалла Антуан Мишлу. Зима без лыж! За неимением лучшего, практически все станции …

… на святая святых швейцарской гастрономии (среди прочих продуктов, критике были подвергнуты сыр грюйер , сосиски сервелат и хлеб сильсерли!), утверждают, что объемы соли в традиционных … от изготовителя – ее придется переделывать», - соглашается Аллеманн. Соленые тайны сыра грюйер Некоторые кулинарные традиции швейцарцев – неколебимы, как заснеженные Альпы, как бездна … тайна гельветов казалась ранее нерушимой... А что день грядущий готовит соленым тайнам сыра грюйер? «Такой продукт изменить невозможно, - уверен Филипп Бардэ, директор ассоциации …

… каждые полчаса из Фрибурга можно будет доехать до городка Бюлль в туристическом регионе Грюйера. В рамках расширения региональной сети Фрибурга местные электрички по утрам и вечерам свяжут небольшие станции Грюйера с Берном. Между женевским аэропортом и Люцерном появится больше новеньких двухэтажных …

… прием приручения клиентов решили испробовать во Фрибурге, на горнолыжном курорте Молезон сюр Грюйер. С декабря 2011 года по июль 2012-го здесь предлагают приобрести пожизненный абонемент на … мотивирует не сходить с дистанции как можно дольше. Зона горнолыжного катания Молезон сюр Грюйер – крупнейшая в регионе Фрибурга. На ней расположены шесть кабельных подъемников, а 35 км … площадка, с которой открывается панорамный обзор на бассейн Женевского озера, всю территорию Грюйера и окрестные альпийские горы. Для тех, кто достиг вершины Молезона, здесь установлен …

… октябре 2009 года некто повредил крест на вершине Вани-Нуар, а затем закрепил на его месте флаг Грюйера. В феврале 2010 года атаковал горную вершину Мерла в Грюйере, на которой тоже был установлен крест. Такому же наказанию подвергся крест на вершине Ден-де-Брок в Грюйере. Когда в марте прошлого года полиция постучала в двери шале Патрика Буссара в Молезоне, …

… группа экспертов кантона Фрибург, не медля ни секунды, представила в качестве кандидатов сыр Грюйер, региональное фондю moitié-moitié (наполовину из Грюйера, наполовину из Вашрена) и народный праздник сбора урожая Бенишон. Чем знаменито … но и всей Швейцарии? Если для жителя Фрибурга Бенишон – такое же священное слово, как и Грюйер, то за пределами Швейцарии о фольклорном празднике мало что известно. Попытаемся …

… благородной плесени - виртуозное предприятие, требующее опыта и мастерства. Если изготовление Грюйера уже давно не было секретом для умелых рук Дидье Жермена, то с голубым сыром ему пришлось … «блёшателя» представляет собой шарики размером с орешек – гораздо крупнее, чем при изготовлении Грюйера, - что также необходимо для правильного распространения грибка. В форме прообраз …

… 12 мая под стенами средневекового замка Грюйера торжественно встречали дородные головки сыра, с давних пор прославившего город и регион на всю Европу. Наряженные в традиционные костюмы, члены Гильдии Грюйера взвесили круги сыра и погрузили их на телеги, запряженные лошадьми. Как в давние … и аппетитным десятидневным спектаклем, разворачивающимся на ключевых этапах пути, Гильдия Грюйера решила отметить десятилетие получения одним из самых знаменитых швейцарских сыров лейбла …

… графа покорила прекрасная Люси, затмив законную супругу. Люси родилась на зеленых просторах Грюйер, локоны ее переливаются золотом, как пшеничные поля окрестных холмов, глаза прозрачны, … подвиги графа, а Шаламала рассказал печально-шутливую балладу о пастухе Мартене. В золотой век грюйерской истории население процветало, всего было вдоволь. Вот только доить грюйерских коров приходилось в горном пруду, задача эта была под силу лишь могучему пастуху …

… коронным блюдом швейцарской кухни – фондю и ноу-хау сыроделов, производящих сорта сыра вашрен и грюйер . А кроме того, пастушьими песнями на грюйерском диалекте и на французском языке, знаменитыми рисунками восхождения коров на пастбища …

… месяца в одиночку. Он родился под Фрибургом, вырос в Вале. В 11 лет начал восхождения на горы в Грюйере под руководством старшего двоюродного брата, а к 20 годам уже прошел все сложные вершины …

… по подсчетам организации Switzerland Cheese Marketing. Наибольшей популярностью пользовались Грюйер и сыр Аппенцелля. Эмменталь остается лидером продаж по ту сторону границы, даже несмотря … вечной конкуренции с местной сырной продукцией, - неизвестно.   Настоящий бум пережили продажи Грюйера, выросшие на 993 тонны (+9,1%) и Аппенцелля, прибавившие на 338 тонны или 7,2%. Большой …

… жарким, не останутся равнодушными к фаршированным рулетикам из телятины и чернослива с Грюйером, приправленный соусом с корицей. Вам понадобятся: - деревянные зубочистки Для фарша: - 150 г тертого Грюйера - 6 шт. чернослива, без косточек, бланшированных и мелко нарезанных - 3-4 ст.л. сливок …

… для Урала названия: Walliser Trockenfleisch, Pâté vaudois, Gruyère, Longeole, Raclette… О Грюйере, может, еще и слышали, вряд ли зная, впрочем, что так называется не только обожаемый …

… Юнгфрау и Интерлакена, а для семейного отдыха лучше предпочесть тихий шоколадный Шармэ в Грюйере. Семейный праздник Еще одно заманчивое предложение для семей с детьми – отель Derby в …

… скольжения на лоне умиротворенных живописных пейзажей. Шармэ, Ле Пакко, Шварцзее, Молезон-сюр-Грюйер, Ля Берра, Жон, Ратвель или Ля Шиа-Бюлль не знают противоречия между горячим и холодным … лыжных трасс, а семьи с детьми не останутся обиженными эксклюзивными скидками и предложениями. Грюйер: смесь сыра и шоколада Если существует на свете страна молочных рек и кисельных берегов (а может быть, сырных озер?), то находится она в регионе Грюйер . А когда сюда приходит Рождество, маленькие средневековые городки, припорошенные …

… (Вкусы и Традиции) в этом году заманит своими ароматами в городок Бюлль сказочного региона Грюйер. 280 выставочных стендов представят на вкус посетителей лучшие швейцарских продукты, как … сыра в молочно-кисельных краях Фрибурга, и именно под его именем пройдет конкурс на лучшие грюйер и вашрен. Гастрономические конкурсы приманят не только аппетитными дегустациями, но и …

… его фрибургским собратом Vacherin fribourgeois, одним из составляющих знаменитого фондю региона Грюйер. Кроме того, нельзя смешивать швейцарский Mont-d’Or и с его французским братом-близнецом, …