Швейцарцы съедают 6.6 кг печенья в год

В прошлом году в целом по стране продано 49.879 тонн выпечки, произведенной швейцарскими кондитерами. Это на 1,6% выше показателя 2006 года, сообщает ассоциация Biscosuisse, объединяющая производителей кондитерских изделий страны. В среднем в 2007 году житель страны потребил на 100 граммов выпечки больше, чем в предыдущий год. Швейцарские кондитеры повысили свои продажи на 4,6 %, главный прирост принесли доходы от экспорта швейцарского печенья. Главные зарубежные рынки - Германия (43,1%), Франция (18,8%), Австрия (8,7%) и Чехия (8%).

В кондитерской индустрии Швейцарии действует 21 предприятие с 2200 сотрудниками. Швейцарские кондитерские брэнды известны за рубежом как «оригинальная продукция высокого качества».

Photo: Ralph Vestner

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 102.58
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
Яёи Кусама. Наивно. Супер

Этой осенью в Швейцарии проходит первая ретроспектива самой известной в мире японской художницы – Яёи Кусамы. Рассказываем, как устроена эта эпохальная выставка Фонда Бейлера, которая еще до открытия вызвала настоящий ажиотаж среди швейцарских (и не только) ценителей современного искусства. 

Самое читаемое

Обречена ли русская культура?

Этот вопрос – в центре нового сборника Михаила Шишкина «Корабль из белого мрамора», вышедшего недавно на французском языке в лозаннском издательстве Éditions Noir sur Blanc и доступного в книжных магазинах Швейцарии, Франции, Бельгии и Канады.

Cette question est au cœur du nouveau recueil d’essais de Mikhaïl Chichkine, Le Bateau de marbre blanc, paru récemment en français aux éditions lausannoises Éditions Noir sur Blanc et disponible dans les librairies de Suisse, France, Belgique et Canada.