воскресенье, 24 января 2021 года   

Немного солнца в холодной Женеве|Un peu de soleil dans l'assiette

Автор: Надежда Сикорская, Женева, 10. 02. 2009.

Женевский отель Epsom


Все шесть гостиниц группы Manotel, к которым относится и Epsom, расположены на правом  берегу Женевского озера, в районе улицы Лозанны, то недалеко и от вокзала, и от аэропорта, и от всех международных организаций.  Все они относятся к разряду трех-  и четырехзвездочных, то есть совмещают самый современный комфорт с доступной ценой. За период с 2002 по 2008 год руководство группы вложило 80 миллионов франков обновление своего гостиничного парка, и это оправдало себя – в прошлом году число клиентов значительно возросло, одних наших соотечественников среди них было 6 790 человек! В ближайшие два года Manotel рассчитывает отрыть отели и в немецкой части Швейцарии.

Женевский бутик «Olivier & Co», хорошо известный всем любителям качественного оливкового масла, расположен в Старом городе, есть также магазины в Лозанне и Цюрихе. Первый такой специализированный бутик открылся в 1996 в Париже, на острове Святого Людовика, и с тех пор концепция «оливкового масла Grands Crus» развивается, как говорится, семимильными шагами. Более 808 магазинов этого бренда существуют на всех континентах, в последнее время были открыты три: в Риге, Тайпее и Бухаресте.

По словам совладельца фирмы Жерара Мориса, «россияне – частые гости в женевском бутике. Покупатели они знающие и разборчивые». А вообще, г-н Морис мечтает открыть магазин в Москве, вот только партнера никак не найдет!

И вот два эти уважаемые брэнда решили объединить свои компетенции в рамках одного отдельно взятого ресторана – Portobello & Co. Шеф-повар Лионель Бесс создал специальное меню «Оливковые эмоции», во всех  блюдах которого так или иначе присутствует оливковое масло самых разных «национальностей» -   французское, из Прованса и с Корсики, итальянское, с Сицилии и из Тосканы, хорватское, португальское, греческое, турецкое…

В Portobello & Co масло можно попробовать в качестве приправы не только к салату, рыбе или мясу, но и, например, к  десерту из шоколадного шербета с хрустящим яблочным пирогом – для этого официант порекомендует вам масло с мятным ароматом.

Когда живешь в городе, странным кажется пойти пообедать или поужинать в гостиницу. Впрочем, как рассказал «Нашей газете» президент группы Manotel Поль Мюллер, днем постояльцы отеля составляют лишь 20-30% клиентов ресторана.  Может, заглянeте и вы?

 

Portobello & Co

022 544 66 66
18 Rue Richemont
1202 Genève

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.13
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 83.96
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: около 400 случаев мутаций в Швейцарии

По оценкам экспертов Конфедерации, почти 10% положительных тестов относятся к одному из новых вариантов коронавируса, что подтверждает высокую контагиозность этих штаммов.

Всего просмотров: 2,021

Covid-19: долгосрочные осложнения

Швейцарские ученые выявили осложнения, связанные с тяжелыми формами Covid-19: даже спустя 4 месяца после болезни легкие поглощают в среднем на 20% меньше кислорода, чем у полностью здорового человека.

Всего просмотров: 1,776

Covid-19: в Швейцарии вакцинировано менее 1% населения

Готовность швейцарцев сделать прививку, задержки поставок вакцины Pfizer/BioNTech, маски FFP2 против новых вариантов вируса, возможное возвращение к дистанционному обучению для старшеклассников – мы продолжаем следить за развитием эпидемии в Конфедерации.

Всего просмотров: 1,699
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Covid-19: меньше новых случаев, больше мутаций

Согласно еженедельному отчету федерального управления здравоохранения (OFSP/BAG), несмотря на тенденцию к снижению числа инфекций, эпидемиологическую ситуацию сложно оценить в связи с выявлением все большего количества заражений новыми вариантами SARS-CoV-2.

Всего просмотров: 1,626

Фредерик Пажак – лауреат Большой литературной премии Швейцарии-2021

Франко-швейцарский писатель и художник посвятил одно из своих творений Марине Цветаевой, за что мы ему очень благодарны и искренне поздравляем с очередной победой.

Всего просмотров: 1,179

Швейцария защищает права женщин…

Фото - Наша газета … но порой – только на бумаге. К такому выводу пришли независимые комиссии сразу двух организаций, Наблюдательного комитета Романдской Швейцарии по делам беженцев и иностранцев ODAE и Государственного секретариата экономики SECO.

Всего просмотров: 5,737
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top