4 июня 2016 года войдет в историю кантона Вале как день открытия в кампусе Швейцарской Академии кулинарных искусств в Бувре нового четырехэтажного крыла, ставшего местом постоянной прописки The Mosimann Collection – частной коллекции всемирно известного повара Антона Мозиманна. Первыми, накануне инаугурации, вместе с мэтром его увидели журналисты.
Побывав на презентации книги «Baron Edmond de Rothschild. Château Clarke» и отведав произведенного в этом замке вина, мы приглашаем вас последовать нашему примеру.
В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…