воскресенье, 25 июля 2021 года   

Все о хлебе: от зернышка до булочки|

Автор: Архивы, Архивы, 7. 11. 2007.

Деревушка Echellens - в пяти минутах езды от Лозанны. Если вы едете на машине из Женевы, то сверните на Lausanne-Crissier и следуйте указателям. За 3 км до места начнут появляться панно, сообщающие, что вы приближаетесь к «Дому пшеницы и хлеба». Вот сюда-то вам и надо.

Что это за заведение ? С одной стороны это булочная-кондитерская со своей пекарней плюс кафе, где можно насладиться бранчем исключительно из местных продуктов: сыра, колбасок, оригинальных йогуртов и, конечно, свежайшей выпечки.

А если вы приехали с детьми и после еды мечтаете спокойно выпить, то отправьте их знакомиться с музеем, расположенным в том же здании. Каждому ребенку выдадут вопросник и карандаш, а симпатичный персонаж Зернышко проведет их по всей экспозиции, представляющей историю хлеба как историю человечества.

Этот «педагогический маршрут» рассчитан на детей от 5 до 12 лет, но и взрослые откроют для себя много нового. Знаете ли вы, например, что ел пещерный человек в качестве гарнира к котлете из мамонта? Или что означает на иврите название города Вефлеем? Или как в древности получали муку?

В отличие от прочих музеев, здесь все можно потрогать и даже попытаться поднять пуд муки!

В одном из залов музея выставлена уникальная коллекция традиционных костюмов кантона Во, а в другом - всевозможные игрушечные сельскохозяйственные машины, причем с некоторыми из них можно поиграть.

Среди развлечений еще и возможность самому испечь хлеб, но об этом лучше договориться заранее, позвонив по телефону 021 881 50 71.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.09
CHF-EUR 0.92
CHF-RUB 80.22
ДОСЬЕ

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Причина отказа от вакцинации: в кошельке или в голове?

По мере того, как число заболеваний коронавирусом растет, а темпы вакцинации снижаются, ответственные за общественное здоровье лица и просто неравнодушные граждане размышляют о решениям для выхода из ситуации.

Всего просмотров: 1,722

Новый тест для определения иммунитета к SARS-CoV-2

Исследователи Университетского госпитального центра кантона Во (CHUV) и Федеральной политехнической школы Лозанны (EPFL) разработали новый и особенно чувствительный серологический тест для количественного определения нейтрализующих антител против SARS-CoV-2. Анализ позволяет измерить степень защиты от различных вариантов вируса.

Всего просмотров: 1,496

Covid-19: «В интересах каждого сделать прививку»

Уже несколько недель подряд темпы вакцинации в Швейцарии падают. Эксперты предупреждают, что риск новой волны, превышающей ту, что была прошлой осенью, все еще существует.

Всего просмотров: 1,473
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Новый тест для определения иммунитета к SARS-CoV-2

Исследователи Университетского госпитального центра кантона Во (CHUV) и Федеральной политехнической школы Лозанны (EPFL) разработали новый и особенно чувствительный серологический тест для количественного определения нейтрализующих антител против SARS-CoV-2. Анализ позволяет измерить степень защиты от различных вариантов вируса.

Всего просмотров: 1,496

Бесполезный (?) швейцарский Covid-сертификат

Конкретный пример того, как решение об отказе от рамочного соглашения с ЕС отражается на простых гражданах.

Всего просмотров: 4,209

Причина отказа от вакцинации: в кошельке или в голове?

По мере того, как число заболеваний коронавирусом растет, а темпы вакцинации снижаются, ответственные за общественное здоровье лица и просто неравнодушные граждане размышляют о решениям для выхода из ситуации.

Всего просмотров: 1,722
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top