Шарбонньер/Юра

Сыр с Золотой горы в еловом лукошке | Un fromage doré dans un berceau d'épicéa
С октября по апрель у подножья гор Юры в самом разгаре сезон Vacherin Mont-d’Or : повод вспомнить занимательную историю сыра, получившего привилегированный знак качества АОС шестым в Швейцарии, и полакомиться ароматным горячим блюдом, не уступающим фондю по своим "согревающим" качествам.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.24
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 100.21
Афиша

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
Популярное за неделю

Самое читаемое

«Ангел смерти» на швейцарских экранах

Фильм Кирилла Серебренникова «Исчезновение Йозефа Менгеле», премьера которого состоялась на Каннском фестивале в мае этого года и который рассказывает о нацистском преступнике, сумевшем избежать наказания, выходит в национальный прокат.

Будущее зимних видов спорта в Швейцарии

Потепление климата заставляет горнолыжные станции адаптировать свои стратегии и диверсифицировать предложение, чтобы сохранить привлекательность для туристов даже в отсутствие снега.