Ле Бувре

Владимир Мухин: «Простота – это самое сложное» | Vladimir Moukine : « Les choses simples sont les plus difficiles»

Выдающийся российский повар, названный в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants за 2018 год лидером новой волны молодых русских поваров, провел мастер-класс для студентов Академии кулинарных искусств в Лё Бувре, доказав, что высокая гастрономия – именно искусство, что капуста отлично сочетается с черной икрой, а сало можно получить и из кокоса. 

L’Apicius и высшая профессиональная подготовка в области гастрономии | L'Apicius et la formation en gastronomie haut de gamme

По истечении двухлетнего ремонта на кампусе в Бувре группа образовательных учреждений, объединенных под крышей Swiss Education Group (SEG), предъявила миру свой новый проект.

Российские «Миры» прибыли на Женевское озеро | Les submersibles russes MIR sont arrivés sur le Lac Léman
Проехав более 1500 километров по земле, от Калининграда до Швейцарии, глубоководные аппараты Института океанологии РАН обосновались в порту Лё Бувре, где команда российских специалистов готовит их к погружению в озеро. Научный проект élémo под эгидой Федеральной политехнической школы Лозанны может стартовать.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 99.49
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
В Вале впервые в Европе родился ребенок после перемещения матки матери

Люсьен, родившийся 13 мая в кантональном госпитале в Сионе, стал маленьким чудом: у его матери в 2022 году был диагностирован рак, но удачная операция позволила ей сохранить фертильность, несмотря на онкологическое лечение.

Всего просмотров: 1662
В Швейцарии каждый десятый житель - мигрант: кто они?

Миграция все больше влияет на структуру швейцарского общества. Доля иммигрантов в стране одна из самых высоких в мире. Около 2,5 миллиона человек не имеют швейцарского гражданства, а еще больше имеют иностранные корни. Откуда они, каковы их профили и жизненные пути? Такими вопросами задались журналисты RTS и получили интересные ответы.

Всего просмотров: 1405
Сейчас читают
Полмиллиона франков штрафа для Nestlé Waters

Прокуратура кантона Во обязала дочернюю компанию транснациональной корпорации выплатить компенсацию за незаконное использование угольных фильтров при производстве минеральной воды Henniez.

Всего просмотров: 661
Небо, звезды, океан

В Фонде Бейелера открылась масштабная выставка известной американской художницы латвийского происхождения Вии Целминьш. Рассказываем о том, чем интересно ее творчество, и почему монографическую экспозицию ее произведений последних 60 лет музейные кураторы решили сопроводить еще одной – большой и эффектной – выставкой.

Всего просмотров: 287