Любителям суши – свидание во дворце

Автор: Архивы, Архивы, 23.10.2007.
Знаменитый лозаннский отель Лозанна-Палас не устоял перед модой и открыл, вместе с сетью ресторанов японской кухни Суши Зен, суши-бар, в котором азиатский дизайн смешался с западным и все это в красно-черных тонах.
|

Но в ресторан ведь не стены рассматривать идут... Что же касается главного, то здесь тоже традиция соседствует с новаторством. В ассортименте имеются все классические суши: из тунца, дорады, лосося, кальмара... Но при этом можно попробовать и нигири со спаржей или маки, лист водоросли вокруг которых не привычного черного, а пастельного цвета. Странно? Да, но вкусно. И можно брать «на вынос».
Palace Sushi Zen, Grand-Chêne 7/9, Lausanne, 021 331 39 88 (закрыт по воскресеньям и понедельникам).

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 99.49
Погода
Афиша
Vija
Коллонж-Бельрив
Kirchner

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
В Вале впервые в Европе родился ребенок после перемещения матки матери

Люсьен, родившийся 13 мая в кантональном госпитале в Сионе, стал маленьким чудом: у его матери в 2022 году был диагностирован рак, но удачная операция позволила ей сохранить фертильность, несмотря на онкологическое лечение.

Всего просмотров: 1647
В Швейцарии каждый десятый житель - мигрант: кто они?

Миграция все больше влияет на структуру швейцарского общества. Доля иммигрантов в стране одна из самых высоких в мире. Около 2,5 миллиона человек не имеют швейцарского гражданства, а еще больше имеют иностранные корни. Откуда они, каковы их профили и жизненные пути? Такими вопросами задались журналисты RTS и получили интересные ответы.

Всего просмотров: 1390
Сейчас читают
Полмиллиона франков штрафа для Nestlé Waters

Прокуратура кантона Во обязала дочернюю компанию транснациональной корпорации выплатить компенсацию за незаконное использование угольных фильтров при производстве минеральной воды Henniez.

Всего просмотров: 646
Языки разные, проблемы общие

Главный редактор Нашей Газеты побывала на Европейском конгрессе издателей, прошедшем в Вене, и делится впечатлениями.

Всего просмотров: 703