Любителям суши – свидание во дворце

Author: Архивы, Архивы, 23.10.2007.
Знаменитый лозаннский отель Лозанна-Палас не устоял перед модой и открыл, вместе с сетью ресторанов японской кухни Суши Зен, суши-бар, в котором азиатский дизайн смешался с западным и все это в красно-черных тонах.
|

Но в ресторан ведь не стены рассматривать идут... Что же касается главного, то здесь тоже традиция соседствует с новаторством. В ассортименте имеются все классические суши: из тунца, дорады, лосося, кальмара... Но при этом можно попробовать и нигири со спаржей или маки, лист водоросли вокруг которых не привычного черного, а пастельного цвета. Странно? Да, но вкусно. И можно брать «на вынос».
Palace Sushi Zen, Grand-Chêne 7/9, Lausanne, 021 331 39 88 (закрыт по воскресеньям и понедельникам).

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 99.25
Погода
Афиша
Коллонж-Бельрив
Kirchner
Ван Гог. Сеятель

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
Классика на природе

С 8 по 15 июля в предместье Женевы пройдет симпатичный музыкальный фестиваль, в программе которого много знакомых имен.

Всего просмотров: 2385
Остров Святого Петра: по следам Руссо

Накануне дня рождения франко-швейцарского философа, писателя и мыслителя предлагаем вашему вниманию рассказ о месте, в котором он провел «самое счастливое время своей жизни» в 1765 году.

Всего просмотров: 2230
Сейчас читают
В Швейцарии каждый десятый житель - мигрант: кто они?

Миграция все больше влияет на структуру швейцарского общества. Доля иммигрантов в стране одна из самых высоких в мире. Около 2,5 миллиона человек не имеют швейцарского гражданства, а еще больше имеют иностранные корни. Откуда они, каковы их профили и жизненные пути? Такими вопросами задались журналисты RTS и получили интересные ответы.

Всего просмотров: 1040