Осторожно: улитка! | Attention escargot!

© Huguette Roman

Из 200 видов сухопутных и 50 видов пресноводных улиток, обитающих в Швейцарии, примерно треть находится на грани исчезновения. Причина – в сокращении естественной зоны обитания моллюсков. Многообразие видов - под угрозой. Вероятно, не все отдают себе отчет в значении улиток для природы и круговорота веществ.

За брюхоногих вступается Франсуа Тюрриан, директор ASPO Романдской Швейцарии. «Улитки – не только нежелательные пожиратели салата», - объясняет он. – «Они играют важную роль в круговороте веществ, так как перерабатывают органические вещества и повышают плодородность почвы. Кроме того, улитки являются важным звеном в цепях питания». Поэтому защита улиток также необходима, как защита птиц или млекопитающих.

Из 250 видов улиток, существующих на территории Швейцарии, 80 находятся в опасности, а два уже исчезли, - бьет тревогу Швейцарская ассоциация по защите птиц (ASPO/BirdLife). «Швейцария несет особую ответственность за сохранение брюхоногих моллюсков, потому что в нашей стране, особенно в Альпах, обитает множество редких видов», - объясняет Йорг Рютши, ответственный за «перепись улиток» для нового издания Красной книги брюхоногих.

Как помочь улиткам? С уважением относитесь к их домикам - большим и маленьким. Естественная среда обитания пугливых моллюсков – старые упавшие деревья, камни, стены и кустарники. К тому же, они всегда рады многообразию растений в садах. А встретив улитку в Альпах – не наступите на нее.

В нашем рецепте используются только специально выращенные гастрономические улитки!

TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.13
CHF-EUR 1.03
CHF-RUB 96.73
L'AFFICHE

Association

Association

Популярное за неделю
Ключи к мечте

Внимание – премьера! В Фонде Бейлера – очередная интереснейшая экспозиция, ради которой стоит съездить в приграничный Риен. Рассказываем о том, почему «Ключ к мечте» не похожа ни на одну другую выставку художников-сюрреалистов, проходившую в Европе в последнее время.

Всего просмотров: 307
«Моцарт за мир»

2 апреля ассоциация Avetis приглашает всех любителей классической музыки на концерт в женевском Виктория-холле. Оригинальная программа неожиданно объединяет минор и мажор.

Всего просмотров: 260
Сейчас читают
«Человеческое присутствие»

Фонд Пьера Джанадда в Мартиньи, в сотрудничестве с лондонской Национальной портретной галереей, приглашают на очень интересную выставку Фрэнсиса Бэкона.

Всего просмотров: 194
Ключи к мечте

Внимание – премьера! В Фонде Бейлера – очередная интереснейшая экспозиция, ради которой стоит съездить в приграничный Риен. Рассказываем о том, почему «Ключ к мечте» не похожа ни на одну другую выставку художников-сюрреалистов, проходившую в Европе в последнее время.

Всего просмотров: 307