пятница, 15 января 2021 года   

Lindt : швейцарско-шоколадное искушение|Lindt: Tentation choco-suisse

Автор: Ольга Юркина, Цюрих, 7. 04. 2010.

[© Lindt & Sprüngli]

Шоколад шоколаду рознь. Швейцарский Lindt в мире гурманов – такой же символ «высокой моды», как Gucci или Versace для любителей стильной одежды. Весенняя шоколадная коллекция 2010 идет в ногу со временем и дизайном: стильная и практичная, с ноткой оригинальности или экзотики – кому что ближе. Впрочем, адептам классического стиля летние модные новинки от Lindt тоже придутся по вкусу. Дамы и господа, позвольте представить:

Lindt Passion «Карамель и крупная соль»: обтекаемые формы плитки из гладкой блестящей материи разлетаются с аппетитным треском на детали непредсказуемого покроя. Кусочки тают во рту в нежном карамельно-молочном вихре эмоций.  Изюминка – в соли, точнее, в солоноватом привкусе, остающемся на нёбе вместе с тающим карамельным облаком. Смелое сочетание, но результат оправдывает риск: этот шоколад хочется пробовать бесконечно, чтобы открыть все возможности вкуса и не упустить ни одну нотку оригинальности.

Lindt Passion «Апельсин и фисташки» создан для поклонников этнического стиля и солнечной экзотики. Текстура и цвет материала – находка сама по себе. Замысловатый рисунок шероховатых аппликаций на ровной гладкой поверхности выполнен в яркой цветовой гамме: нежно оранжевый – кусочков апельсина, травянисто-зеленый – дробленых фисташек, коричневый и бежевый – поджаренного миндаля. Структура материи хрустящая, а вкус – с легким цитрусовым оттенком. Шоколад «haute couture» подобен хорошему вину: знатоки найдут в нем множество ароматных граней.

Две главные новинки летнего сезона доступны в молочном и черном варианте. А для тех, кто предпочитает классику, напоминаем, что модели Lindt существуют на все случаи жизни, для работы и праздника. В коллекции строгих классических плиток (от молочного до эксклюзивного черного шоколада с содержанием какао 99%!) возможны бесчисленные вариации: выигрышное вкусовое сочетание в шоколаде – как выбор галстука для элегантного костюма. Lindt заботится об идеальной комбинации цвета и текстуры: мята, соль, острый красный перчик чили, нуга, вишневый кирш и просто тающая во рту шоколадно-карамельная начинка.

Для любителей легкого прогулочного стиля рекомендуем невесомые шоколады-муссы в белом, коричневом и черном тонах. Адептов спортивного стиля и путешествий порадуют компактные модели «В дорогу». А в коллекции вечерних нарядов для любителей роскошно-сладкой жизни по-прежнему наибольшей популярностью пользуются десертные модели: тирамису, лимонный торт с меренгами, крем-брюле, пирожное наполеон. Кремовая структура и изысканная начинка десертных плиток Lindt не оставят равнодушными самых притязательных шоколадных щеголей.

Как все великое, история Lindt начиналась просто. Восходит она к 1845 году, когда в маленькой семейной кондитерской в старом городе Цюриха, на Marktgasse, Давид Шпрюнгли-Шварц и его сын Рудольф Шпрюнгли-Амман увлеклись изготовлением твердого шоколада – новой моды, пришедшей из Италии. Новинка – до тех пор шоколад был известен в Швейцарии, как и во многих других европейских странах, лишь в форме напитка - быстро завоевала сердца цюрихской буржуазии. Предприятие процветало и расширялось, и в 1898 году доросло до «Chocolat Sprüngli AG» и обосновалось в Кильхберге, на берегу Цюрихского озера - месте, которое с тех пор не покидало.

В 1899 году, на пороге нового века, начинается новая эра в истории шоколадной фабрики Шпрюнгли. Владельцы покупают знаменитую марку Рудольфа Линдта, бернского кондитера, придумавшего в 1879 году революционный способ шоколадоварения. Технология Линдта позволяла сохранять в процессе приготовления плитки все ароматы первоначальных ингредиентов, а также получать шоколад с кремово-тающей структурой. Перед новорожденной Lindt & Sprüngli AG открывались широкие пути покорения мира, которыми она с успехом воспользовалось, даже если порой приходилось бороться с трудностями.

Сейчас Lindt & Sprüngli – признанный во всем мире производитель шоколада класса «Premium », с шестью фабриками в Европе, двумя филиалами в Соединенных Штатах и поклонниками в более чем ста странах, где его продукцию можно приобрести. Фирменным знаком марки остаются непревзойденное качество традиционных рецептов, тающая структура «экстра-класса» и страсть к дизайнерским экспериментам. Кто еще может сомневаться, что Lindt – шоколад высокой моды?

Вся палитра Lindt – на официальном сайте компании, где можно виртуально посетить ателье мастеров шоколадного дела.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.13
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 83.15
ДОСЬЕ

Мнение читателей

Как повлиял санитарный кризис на ваше личное финансовое положение?

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Covid-19: Берн ужесточает противоэпидемические меры

В связи с напряженной эпидемиологической обстановкой Федеральный совет решил ввести дополнительные ограничения для борьбы с распространением SARS-CoV-2.

Всего просмотров: 3,109

Covid-19: Берн планирует новый локдаун?

Увеличение индекса репродукции вируса, подробные планы Федерального совета, реакция партий и организаций на грядущие ограничения, эффект от закрытия школ – мы продолжаем информировать вас о развитии эпидемии в Швейцарии.

Всего просмотров: 2,512

Covid-19 и возможный выбор вакцины

Наша Газета рассказывала о ходе вакцинации в Швейцарии с использованием препарата Pfizer/BioNTech, а также о том, что Берн заказал миллионы доз еще у двух производителей – Moderna и AstraZeneca. Смогут ли швейцарцы выбирать вакцину?

Всего просмотров: 2,157
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Covid-19: Берн планирует новый локдаун?

Увеличение индекса репродукции вируса, подробные планы Федерального совета, реакция партий и организаций на грядущие ограничения, эффект от закрытия школ – мы продолжаем информировать вас о развитии эпидемии в Швейцарии.

Всего просмотров: 2,512

Covid-19 и возможный выбор вакцины

Наша Газета рассказывала о ходе вакцинации в Швейцарии с использованием препарата Pfizer/BioNTech, а также о том, что Берн заказал миллионы доз еще у двух производителей – Moderna и AstraZeneca. Смогут ли швейцарцы выбирать вакцину?

Всего просмотров: 2,157

«Наши» фильмы на кинофестивале Black Movie

Из-за распоряжения властей кинотеатры в Швейцарии закрыты, поэтому Международный фестиваль независимого кино Black Movie пройдет в режиме онлайн. В этом году в программе представлены фильмы режиссеров из России, Украины, Казахстана и Азербайджана.

Всего просмотров: 580
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top