воскресенье, 1 августа 2021 года   

Насколько кофе вреден для природы?|À quel point le café est-il nocif pour la nature?

Автор: Лейла Бабаева, Лозанна, 24. 06. 2021.

© fancycrave1 / pixabay.com

Швейцарцы входят в число наиболее активных потребителей кофе в мире, в этой области их обошли только жители стран Северной Европы, немцы и итальянцы. Потребление кофе в Конфедерации составляет в среднем 1000 чашек на человека в год, т.е. приблизительно 3 чашки в день.

По данным сайта сравнения цен comparis.ch, две из трех чашек кофе, выпиваемых в Швейцарии, содержат кофе из капсул. Журнал Coopération пишет о том, что употребление этого вида кофе наносит меньший ущерб окружающей среде (при условии переработки капсул), чем потребление кофе из перколятора. Капсулы используются как материал для автомобилей и велосипедов, а кофейная гуща – для производства биогаза и удобрения.

Себастьян Умбер, эксперт водуазской компании Quantis, предоставляющей консультации по вопросам экологии, проанализировал весь жизненный цикл кофейной капсулы, начиная с добычи алюминия и заканчивая утилизацией после использования. Расчет включает производство кофе, его доставку из Южной Америки, изготовление кофемашины и т.д. Сравнив воздействие на окружающую среду чашки кофе, приготовленной с использованием капсулы, с использованием растворимого кофе, и т.п., он отметил в интервью телерадиокомпании RTS, что наименее вредным для природы является растворимый кофе.

Что касается других видов знаменитого напитка, то их воздействие на окружающую среду примерно одинаково. В связи с этим Себастьян Умбер советует потребителям выбирать тот кофе, который им нравится, но обращать внимание на ряд дополнительных факторов, таких как биологическое производство кофе, класс энергопотребления кофемашины, переработка упаковки. Одна чашка кофе «генерирует» в среднем 100 г диоксида углерода, а при учете или игнорировании вышеперечисленных факторов это количество может варьироваться от 80 до 120 г. При производстве 1 капсулы для кофе в атмосферу выбрасывается около 5 г СО2, т.е., эта упаковка сама по себе наносит сравнительно небольшой ущерб природе.

Интересно, что капсулы из биопластика еще десять лет назад «генерировали» немалые выбросы СО2, но за прошедшее время технологические процессы были усовершенствованы и сегодня по воздействию на окружающую среду производство таких емкостей сравнимо с изготовлением капсул из алюминия. Напомним, однако, что, несмотря на важность переработки этих емкостей, не стоит садиться за руль и тратить топливо, загрязняя атмосферу, только для того, чтобы отвезти пакетик с капсулами в пункт переработки.

Рассмотрев влияние потребления кофе на природу, поговорим немного о том, какое воздействие на планету оказывают наши привычные занятия. Например, слушать музыку лучше с разных носителей, так как прослушивание песен непосредственно из интернета гораздо вреднее для природы. При пользовании телефоном наименее губительной для окружающей среды является отправка текстовых сообщений в мессенджерах, наиболее – разговор с использованием видеосвязи. Каждый из нас сделает существенный вклад в дело спасения природы, если будет читать газеты онлайн, отказавшись от их печатного варианта. То же самое можно сказать и о предпочтении электронных книг бумажным, хотя в этом случае у офтальмологов наверняка прибавится работы. Хранение 1000 фото на внешнем жестком диске в течение года в десятки раз менее вредно для природы, чем хранение их на специальных онлайн-платформах. Если слетать из Лозанны в Берлин и обратно, то в результате в атмосферу попадет гораздо меньше вредных выбросов, чем от путешествия на автомобиле по тому же маршруту.

Любопытно, что по воздействию на природу час видеосвязи по компьютеру эквивалентен 0,3 чашки кофе, а слушать музыку из интернета на смартфоне в течение 13 часов или проехать 1 км в автомобиле – все равно, что выпить одну чашку кофе. Купить книгу объемом 300 стр. в магазине – это уже 2,1 чашки, хранение 1000 фото на онлайн-платформе в течение года – 6 чашек, а вот приобретение одной пары обуви в магазине эквивалентно 57,5 чашки бодрящего напитка. Стоит ли запоминать эти цифры, каждый решает сам, но то, что мы может хотя бы немного изменить свои привычки, не вызывает сомнения.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.1
CHF-EUR 0.93
CHF-RUB 80.72

Ассоциация

Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Язык как способ интеграции в Швейцарии

Наша читательница из Лугано Нана Гобешия делится собственным опытом, который может пригодиться и другим.

Всего просмотров: 1,852

Коронавирус и холокост – какая связь?

Как ни странно, некоторые эту связь находят и всячески тиражируют свою «находку».

Всего просмотров: 1,807

Швейцарцы женятся все реже

Жители Конфедерации вовсе не мечтают о браке: по данным статистики, число желающих зарегистрировать отношения неуклонно падает, достигнув в прошлом году минимума за 40 лет.

Всего просмотров: 1,165
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Новый тест для определения иммунитета к SARS-CoV-2

Исследователи Университетского госпитального центра кантона Во (CHUV) и Федеральной политехнической школы Лозанны (EPFL) разработали новый и особенно чувствительный серологический тест для количественного определения нейтрализующих антител против SARS-CoV-2. Анализ позволяет измерить степень защиты от различных вариантов вируса.

Всего просмотров: 2,028

Швейцарцы женятся все реже

Жители Конфедерации вовсе не мечтают о браке: по данным статистики, число желающих зарегистрировать отношения неуклонно падает, достигнув в прошлом году минимума за 40 лет.

Всего просмотров: 1,165

Язык как способ интеграции в Швейцарии

Наша читательница из Лугано Нана Гобешия делится собственным опытом, который может пригодиться и другим.

Всего просмотров: 1,852
© 2021 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top