Статьи по тегу: #швейцарская гастрономическая кухня

LE COIN DU GOURMET

В Швейцарии вручили национальные кулинарные награды | Mérite Culinaire Suisse

Auteur: Заррина Салимова, Женева, 20.03.2024

Одним из пяти шеф-поваров, удостоенных престижной премии, стал Доминик Готье из женевского ресторана F.P.Journe.

LE COIN DU GOURMET

Молекулярная кухня – швейцарский вариант | La cuisine moleculaire, version suisse

Auteur: Екатерина Коватева , Веве, 15.12.2015

Шеф-повар Дени Мартен рассказал корреспонденту Нашей Газеты.ch о сложности молекулярной кухни, бесполезности биопродуктов, условности мишленовских звезд и эволюции русских клиентов.

LE COIN DU GOURMET

Иво Адам: кухня в ритме рэпа | Ivo Adam: cuisine dans le style hip-hop

Auteur: Ольга Юркина, Аскона, 24.05.2011

Звезда швейцарской гастрономической кухни, управляющий ресторана Seven на берегу озера Маджоре известен своим музыкальным диском с рецептами здоровой кухни, дизайнерским оформлением блюд и отношением к готовке, как к конструктору Лего.

TAUX DE CHANGE

CHF-USD 1.25

CHF-EUR 1.09

CHF-RUB 96.24

MÉTÉO

Погода в Женеве
Погода в Цюрихе
Погода в Берне
Погода в Лугано
Погода в Базеле

L'AFFICHE

DOSSIERS

Туризм в Швейцарии | Tourisme en Suisse

Association

L’ACCENT RUSSE | LE BLOG DE NADIA SIKORSKY

La littérature mondiale à travers les visages de ses auteurs

Artices les plus lus

Аллергия, непереносимость продуктов, и как с ними бороться?

Бернской кантональной полиции – 200 лет

За два столетия полиция прошла долгий путь: от жандармов XIX века до появления первых женщин в форме в 80-х годах XX века.

Поезда направляются в Готардский туннель!

Пассажиры, пересекающие Сен-Готард по четвергам и пятницам, отныне имеют хорошие шансы сэкономить в пути около получаса по сравнению с указанным в расписании временем. Очередная фаза испытаний нового туннеля стартовала на прошлой неделе.