В прошлую пятницу в жизни одной из крупнейших швейцарских благотворительных организаций, CARITAS, занимающейся помощью бедным, произошло событие, которое можно назвать знаменательным, но отнюдь не радостным. В городе Баар кантона Цуг, славящегося своими низкими налогами, а потому высоким уровнем жизни, открылся очередной, уже двадцатый, магазин для бедных. Что же в этом плохого? Да то, что растущий интерес к таким магазинам, предлагающим продукты питания по сниженным ценам, постоянно растет, свидетельствуя о постепенном обеднении населения страны, объясняет Рольф Маурер, директор кооператива Бакалей CARITAS.
Согласно коммюнике, распространенном CARITAS, в 2010 году оборот организации составил 8 миллионов франков, то есть вырос на 10% или 800 тысяч франков!
В бакалеях CARITAS (Epiceries CARITAS) покупатель найдет все необходимые для нормального рациона продукты: муку, подсолнечное масло, рис, макаронные изделия и так далее, приобретаемые по рыночной цене, но продаваемые гораздо дешевле. Разница в цене покрывается многочисленными спонсорами и партнерами организации. 
Однако сотрудники заботятся о том, чтобы наименее обеспеченные жители Швейцарии питались не только макаронами. В сентябре 2010 года CARITAS и ее партнер Promotion Santé Suisse (государственный фонд, деятельность которого направлена на улучшение здоровья всех жителей страны) запустили новый проект – Epiceries Caritas – Espace Santé. Его суть сводится к открытию в каждом из магазинов благотворительной сети «Отдела Здоровья», торгующего свежими овощами и фруктами. Именно на эти отделы и пришлась значительная часть выросшего оборота.
"Сегодня в бакалеях CARITAS мы продаем в три раза больше овощей и фруктов, чем ранее, - отмечает Рольф Маурер. Это доказывает, что люди с ограниченными финансовыми возможностями также стремятся к здоровому питанию, когда цены, ассортимент и контекст им это позволяют".
"Люди с ограниченными финансовыми возможностями также стремятся к здоровому питанию, когда цены, ассортимент и контекст им это позволяют". Рольф Маурер
Есть «Отдел Здоровья» и в новой бакалее, открывшейся в Бааре. Магазин расположен прямо в здании городского вокзала, так что до него можно легко добраться всеми видами общественного транспорта. В роли продавцов выступают добровольцы от католической и реформированной церквей кантона Цуг, подготовленные и руководимые специалистом из головного офиса CARITAS в Люцерне.
Руководство CARITAS рассматривает открытие очередной бакалеи как еще один этап кампании «Сократим бедность вдвое», запущенной около года назад, и рассчитывает к 2020 году довести число своих продовольственных магазинов до тридцати.
По форме, то есть, по своему юридическому статусу. CARITAS Suisse – это ассоциация. По содержанию – это поливалентный орган взаимопомощи, со штаб-квартирой в Люцерне. Швейцарский CARITAS входит в CARITAS Internationalis, сеть, объединяющую 162 национальные организации, активно работающие в более 200 стран мира. Для того, чтобы через CARITAS помочь бедным, вовсе не обязательно быть католиком, достаточно пойти на сайт организации и получить все необходимую информацию.
Вот было бы хорошо, если бы опыт CARITAS был применем и на постсоветском пространстве - огромное количество "наших" бедных тоже полюбили бы цукини и брокколи, если бы получили возможность их попробовать.
