Автор: Лейла Бабаева, Веве, 27.06.2019.
Маркировку разработало министерство здравоохранения Франции, а швейцарцам полезно знать об этом потому, что компания Nestlé будет ставить ее на свои продукты с конца 2019 года. Чтобы быстрее разобраться в этой визитной карточке, буквы расположены на цветном фоне, от темно-зеленого до темно-красного. Если вы с недоверием относитесь к новинкам, то можете не волноваться: обязательное указание состава и калорийности никуда не исчезнет, и вы сможете заботиться о своем здоровье старым проверенным способом.
Как работает Nutri-Score? На сайте минздрава Франции отмечается, что эксперты оценивают содержание полезных веществ, например, клетчатки и протеинов, а также веществ, от которых лучше держаться подальше – жирных насыщенных кислот, сахара, соли и т.д. Подсчеты при этом выполняются довольно сложные, но те, кто вдруг засомневаются, почему на шоколадном напитке стоит буква С, могут пересчитать самостоятельно, используя калькулятор. Особенно маркировка Nutri-Score будет полезна тем, кто покупают самые дешевые продукты, подчеркивается на сайте федерации потребителей Романдской Швейцарии (FRC). Нетрудно догадаться, что Nutri-Score будут ставить только на товары, для которых обязательно указание пищевой ценности, поэтому пять букв не увидишь на свежих фруктах и овощах, сыром мясе, уксусе, соли и т.д. Интересно, что сыры, многие из которых славятся своей жирностью, эксперты оценивали немного иначе, чтобы не ставить им «двойки за поведение» и не отпугнуть покупателей от целой категории богатых протеинами и кальцием продуктов. То же можно сказать о маслах, без которых многим трудно представить свое ежедневное меню, в то время как содержание сахара в напитках намеренно оценивали с особой строгостью.
Русскоязычный театр едет на гастроли
Интернациональная труппа Synthese под руководством Анжелики Оберхольцер-Смирновой готовится к выступлениям в Устере, Лозанне и Женеве.Куда пойти учиться?
Увы, среди критериев при выборе учебного заведения теперь приходится учитывать защищенность наших детей от охваченных ненавистью "активистов". Даже в Швейцарии.Крендели быта
Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc пополнило свою коллекцию «Библиотека Димитрия» обновленным французским переводом повести Бориса Пильняка «Красное дерево».Позапрошлая война на улице Москвы
Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc заготовило всем любителям хорошей литературы очередной подарок, который с сегодняшнего дня можно найти в книжных магазинах Швейцарии и Франции.Весенние прогулки по Швейцарии
Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.9 мая - общий День Победы
По следам участников движения Сопротивления в Швейцарии и Франции.
Добавить комментарий