Автор: Лейла Бабаева, Женева, 15.10.2018

Если вы увидите, как полиция закрывает ваше любимое кафе, то не спешите возмущаться. Это не произвол стражей порядка, а мера властей в ответ на неорганизованность владельцев баров и ресторанов города Кальвина.

Автор: Лейла Бабаева, Сен-Морис, 12.10.2018

В обители решили возродить традиции Средневековья, когда во многих монастырях производили пенный напиток, нередко превосходивший по своим качествам продукцию ремесленников. В настоящее время монахи ищут опытного пивовара.

Автор: Лейла Бабаева, Бе-Цюрих, 10.10.2018

30-летняя жительница кантона Фрибург Мари Робер стала «Поваром года 2019» по версии гастрономического гида Gault&Millau.

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Лозанна-Базель, 28.09.2018

Интерес швейцарцев к биопродуктам растет. Если в 2007 они составляли 4,6% «продуктовых» покупок населения, то в 2017 году – уже 9% , при торговом обороте 2,7 миллиарда франков.

Автор: Заррина Салимова, Беллинцона/Лугано, 28.09.2018

Небольшие объемы, возможность проследить происхождение ингредиентов и внимание к особым пожеланиям клиентов – это то, что отличает производителей шоколада из кантона Тичино.

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Лугано-Цюрих-Мартиньи-Лозанна, 05.09.2018

Неделя вкуса 2018 пройдет в Конфедерации с 13 по 23 сентября. Столица вкуса в этом году – Лугано, здесь запланированы масштабные кулинарные торжества. Праздник придет также и во многие другие города страны. Швейцарцы собираются удивить гурманов!

Автор: Заррина Салимова, Берн, 23.07.2018

Из-за избытка урожая цены на овощи начинают падать. Некоторые швейцарские фермеры выбрасывают тонны продуктов, не желая продавать их слишком дешево.

Автор: Заррина Салимова, Берн, 28.05.2018

Швейцарские стартапы, магазины, отели и рестораны ищут решения, которые помогли бы сократить количество выбрасываемой еды и сэкономить деньги.

© 2018 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top