Пир Диониса|Fête de Dionysos

Автор: Ольга Юркина, Женева, 22. 04. 2009 Просмотров:1446

Виноградники в Кресье (кантон Невшатель)

В прошлом году швейцарцы выпили 2,783 миллиона гектолитров вина, то есть примерно такое же количество, как и в 2007 году. Видимо, темпы они сбавлять не собираются. При этом швейцарцы остаются верны привычкам и вкусам: возделывают все больше сортов красного винограда и импортируют все больше белого вина.

Соответственно, объем производства красного вина растет, а белого – снижается. Но, в общем и целом, количество вина, производимого в Швейцарии, постоянно увеличивается. Особенно выросло оно за последние три года, достигнув в 2008 году 1 074 468 гектолитров.

Швейцарцы импортируют все меньше красного вина и все больше белого. Из чего можно сделать вывод, что они предпочитают белое импортное вино своему, но остаются поклонниками местного красного. Поэтому на виноградниках Швейцарии гораздо больше сортов красного винограда, чем белого. А главными поставщиками вина в Швейцарию остаются соседи - Франция и Италия.

Для любопытных: общая площадь всех швейцарских виноградников – 14 841 га.
В кантоне Вале производят 50 (!) официально зарегистрированных сортов вина, и это своеобразный мировой рекорд, которым швейцарцы очень гордятся. Вале – самый главный винодельческий регион Швейцарии с 5092 гектарами виноградников, за ним следуют Во (3830 га) и Женева (1297 га).

Что касается наиболее распространенных сортов, то это Pinot noir (красное) и Chasselas (белое).

Интересная деталь: в виноградниках очень часто разводят розы, потому что розы восприимчивы к тем же болезням, что и виноград, но еще более хрупкие и потому заболевают в первую очередь. Таким образом, виноделы могут вовремя распознать заболевание и спасти ценные сорта винограда.

 

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 0.98
CHF-EUR 0.87
CHF-RUB 62.65
ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

От Песаха до Пасхи: швейцарская палитра праздничных традиций

21 апреля католики и протестанты Швейцарии отметят Пасху. В эти же дни празднует Песах еврейская община Конфедерации. Почему даты не совсем совпадают, и как встречают этот праздник христиане и иудеи?
Всего просмотров: 1,241

Швейцарские пейзажи в кармане туриста

Ландшафты Конфедерации восхитительны, но как узнать, где именно стоит прогуляться, чтобы насладиться природой и вернуться домой, не волоча ноги от усталости? В Высшей школе инженерии Невшателя (HE-Arc) разработали программу Hikoo, которая учитывает предпочтения туристов и подбирает подходящие маршруты.
Всего просмотров: 1,128

Бетховен и «Ленинградская», беспроигрышный альянс

1 и 2 мая в Женеве и Лозанне пройдут концерты Оркестра Романдской Швейцарии, включенные в абонемент «Шедевры русской классики».
Всего просмотров: 1,034
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Коррупция в женевской полиции

В полиции кантона разгорелся скандал. Беспрецедентное число стражей порядка подозревается в получении выгод и нарушении профессиональной тайны, информирует телерадиокомпания RTS.
Всего просмотров: 3,685

Возвращение музыки

22 апреля, в пасхальный понедельник, Tonhalle Maag в Цюрихе приглашает меломанов послушать Концерт Сергея Рахманинова для фортепиано с оркестром № 2 в новом прочтении российского пианиста Андрея Гаврилова.
Всего просмотров: 1,637

Изабель Эберхардт: талантливая кочевница

Фото - Наша газета Писательница и путешественница российского происхождения, рожденная в Женеве, мусульманка и военный корреспондент, она переодевалась мужчиной и осмеливалась делать вещи, столь несвойственные ее полу, веку и континенту, что вся судьба Изабель Эберхардт может быть объяснена лишь ролью таланта в жизни личности, да загадочной русской душой (для тех, кто в нее верит).
Всего просмотров: 5,414
© 2018 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top