Учительница по профессии, Паулина перекфалифицировалась в швею и в 1871 году в швейцарском Аарбурге начала производство мужских носков и женских колготок. Видимо, это чудесное соотношение основательности и изящества было заложено в идею компании с самого начала. Супружеская пара стала первым импортером швейных машин, по сути, заложив основы швейцарской швейной промышленности. В 1878 году белье Zimmerli уже продавалось в парижском Le Bon Marché. А в 1900 году на всемирной выставке в Париже фирма Zimmerli получила Золотую медаль за качество.
Паулина оказалась не только отличной швеей, но и глобальным предпринимателем. Она ежегодно посылала своего сына Оскара в Америку, а оттуда - по всему миру. Каждый раз Оскар возвращался с полными книгами заказов.
Удивительным образом более ста лет спустя аккуратное хлопковое белье Zimmerli of Switzerland пришлось кстати голливудским парням. Особым фаворитом стала Richelieu – майка-борцовка, которую в русском почему-то называют майка-алкоголичка. Если в кино надо было изобразить честного мускулистого парня, костюмеры, не задумываясь, брали Richelieu. В такой майке снимались Сильвестер Сталлон в «Рокки», Киану Ривс во всех трех “Матрицах”, Дензел Вашингтон в «Американском гангстере» и Джейми Фокс в «Рей», а Уилл Смит в «Али».
Идеального прилегания майки к телу в Zimmerli добиваются исключительно качеством материала. «Белье линии Richelieu отличается от обычного белья иной вязкой», - объясняет немецкому теле каналу Pro7 Уолтер Борнер, один из владельцев Zimmerli of Switzerland. Материал изготавливается на винтажных плосковязальных станках, которые не получили широкого распространения вследствие того, что они гораздо дороже в эксплуатации, чем обычные круглотиражные машины. Кроме того, они работают гораздо медленнее.

Сегодня текстиль производится в Колдерио, в кантоне Тичино. Вообще, в Швейцарии сконцентрировано 95% производства фирмы. В 2004 году Zimmerli была признана «лидером рынка» в секторе мужского нижнего белья и получила номинацию на престижную награду Brand Excellence Swiss Trophy.
«Мне нравится моя работа, - говорит в теле-интервью Лили, одна из сорока швей, работающих на фабрике Zimmerli в Аарбурге. - Потому что в результате я знаю, кто будет носить майку – голливудские звезды». Майки Richelieu проходят несколько этапов «сборки», все швы обрабатываются вручную - на одну майку уходит 14 минут работы. Они моментально узнаваемы, потому что не имеют плечевого шва.
Как с большого экрана майки просочились в гардеробы голливудских звезд, остается загадкой, ведь Zimmerli свою продукцию не рекламирует и контракты с ее «носителями» не подписывает. «Нам присылают вырезки из Los Angeles Times, - говорит господин Борнер, - о том, что жена Бреда Питта купила ему наши трусы».