Производство биогаза из пищевых отходов в Вале | Biogaz à partir des déchets de cuisine en Valais

(tdg.ch)

Первый этап проекта продлится до конца июня, в нем примут участие около 50 семей, живущих в одном из кварталов (его название держится в секрете) Сьерра. Добровольцы получат карты с кодом, с помощью которых смогут открывать предоставленные им баки для пищевых отходов; непривлекательный груз будут доставлять на завод Gazel в коммуну Ветро и превращать в биогаз.

Справедливости ради отметим, что горы еды оказываются в мусорных ведрах и баках не только по вине потребителей: отходы появляются на всех стадиях, начиная с производства. В интервью телерадиокомпании RTS директор завода Бертран Эрли объяснил, что сжигание объедков – очень неудачное решение, требующее больших затрат энергии. Добавим, что в Ветро уже перерабатывают в биогаз отходы пищевой промышленности.

Если запланированный эксперимент окажется удачным, то проект будет расширен на 35 коммун центральной части Вале, некоторые из которых проявили интерес к такому сотрудничеству. На заводе уже придумали, как организовать процесс: для управления сбором и доставкой отбросов будет использоваться единая информационная система, а за карты доступа к бакам жителям придется заплатить – чистая окружающая среда того стоит. Пока неизвестно, заменят ли старые баки на новые, или те жители, которые не захотят осложнять себе жизнь дополнительными правилами, смогут выбрасывать органические отходы в привычные контейнеры.

Бертран Эрли уверен, что с заводом будут сотрудничать частные компании, а жителям он посоветовал максимально сократить объем пищевых отходов, ведь каждая семья, по сути, ежегодно выбрасывает в кухонное ведро 500-1000 франков.

Не обязательно постоянно интересоваться новостями в этой сфере, чтобы знать, что Швейцария – не единственная страна, где перерабатывают остатки пищи. В Тюмени, например, мусоросортировочный завод планирует перерабатывать органические отходы в специальный грунт для удобрения почвы, пишет газета «Аргументы и факты». Жительница Улан-Удэ Ольга Архипова вместе с друзьями выращивает на пищевых отходах лесосад; о том, как помочь планете, она задумалась после рождения первого ребенка, с ужасом представив, что будет с природой через двадцать лет, если не принимать конкретных мер. В провинции Шаньдун на востоке Китая на специальной ферме миллиард тараканов съедают до 50 тонн пищевых отходов в день. В кишечнике этих насекомых есть бактерии, которые расщепляют даже целлюлозу, поэтому при правильной организации переработки можно превращать горы мусора в очень полезное удобрение. В Нанте три молодые француженки вывозят пищевые отходы из ресторанов и самостоятельно их закапывают, разъезжая по городу на трехместном велосипеде, на котором красуется надпись «Очистки на предельной скорости» (франц.: A toute allure les épluchures). То есть, было бы желание, а очистить собственную планету мы общими усилиями сумеем.
TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 99.83
L'AFFICHE

Association

Association

Популярное за неделю

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle l’exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

Когда рост преступности опережает рост средств борьбы с ней

На наших глазах Швейцария утрачивает репутацию не только нейтральной страны, но и страны безопасной, что не может не отразиться на ее привлекательности. Терроризм, организованная преступность, киберпреступность, радикализация: угрозы, нависающие над Швейцарией, никогда не были столь серьезными.

Федеральный совет поощряет обладателей статуса S к трудоустройству

Причем как можно быстрее. На своем заседании 22 октября 2025 года он принял решение о том, что изменения в два соответствующих постановления с целью упрощения административных процедур для работодателей и стимулирования потенциальных работников к профессиональной интеграции вступят в силу уже 1 декабря этого года.

Artices les plus lus

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle l’exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

«Разбирая Валлоттона»

Так, перефразируя название старого фильма Вуди Аллена «Deconstructing Harry», можно было бы назвать выставку «Валлоттон навсегда», идущую в Кантональном музее изобразительных искусств в Лозанне и посвященную одному из самых известных швейцарских художников.