Русский акцент | Блог Надежды Сикорской | Новая публикация
Роден по Рильке
L’accent russe | Le blog de Nadia Sikorsky | Nouvel article
Rodin selon Rilke
Russian Accent | Blog of Nadia Sikorsky | New publication
Rodin according to Rilke

В 2008 году пейте кофе стоя, а то упадете...

В связи с ростом мировых цен на кофе и повышением зарплат обслуживающего персонала, влиятельная Швейцарская ассоциация кафе (SCV) рекомендует своим членам установить с нового года следующие цены на кофе: ристретто - 3,70 франка, экспрессо - 3,90  франка, кофе с молоком  - 4,10 франка и каппуччино - 5,10 франка.

Чтобы хоть как-то сгладить шок, который может вызвать такое повышение цен у любителей кофе, предлагается установить разные тарифы на чашку, выпитую за барной стойкой, и за такую же чашку, поданную за столик.

За последние 10 лет цена на чашку кофе поднялась на 20%. 

Считается, что в романдской Швейцарии кофе в среднем на 10-20% дешевле, чем в немецкоязычных кантонах, так как там выше зарплата обслуживающего персонала.

Швейцарцы являются одними из самых заядлых кофеманов в мире, выпивая в среднем 1063 чашки кофе на человека в год.  Если бы весь этот кофе приходился на каппуччино, выпитый сидя в кафе по ценам 2008 года, это обошлось бы в 5,5 тысяч франков - хорошую месячную зарплату.

L'AFFICHE

Association

Association

Artices les plus lus

Легенда об исчезнувших трамваях
В 1960-е годы на стройке века в Швейцарских Альпах, сооружении электростанции Линт-Лиммерн, использовались трамваи. Их подняли на почти двухсотметровую высоту при помощи канатной дороги, а по завершении строительства… потеряли где-то в горах. Швейцарский историк заинтересовался их судьбой.
Долой сыр грюйер, колбасу сервелат и соленый хлеб сильсерли!
Смогут ли швейцарцы в погоне за здоровым питанием изменить своим гастрономическим пристрастиям? Исследователи Бернского университета полагают, что уменьшить количество соли в традиционных швейцарских деликатесах возможно – не нанеся урона ни вкусовым качествам, ни безопасности продуктов.