Виноделы города Кальвина теперь имеют право называть женевскими вина, сделанные из винограда с полей соседней Франции.
|
Федеральное бюро сельского хозяйства (OFAG) сообщает: Швейцария совместно с Европейским Союзом одобрила эту многовековую практику, согласно которой название AOC Женевы (это означает продукт, контролируемый по происхождению) может использоваться, в том числе, и для вин, виноград для изготовления которых вырос не непосредственно в Женеве, а на соседних французских склонах.
В прошлом феврале виноделов постигла тяжелая утрата: Федеральный трибунал аннулировал регламент, принятый в кантоне Женева и разрешающий продавать вино, сделанное из французского винограда, под более престижной женевской этикеткой. По мнению судей, такая практика способствовала обману потребителей и противоречила строгим швейцарским правилам по присвоению продуктам статуса AOC.
А такие забавные этикетки "смешанных" вин придумали в Женеве в 2009 году
Это привело к тому, что весь великолепный урожай 2009 года, в котором использовался французский виноград, поступил в продажу в бутылках с новыми этикетками, без указания происхождения вина.
Коллекционеры могут купить такие бутылки для своего винного погребка, чтобы потом вспоминать за бокалом, какие юридические баталии должен был пройти этот напиток Бахуса, чтобы завоевать обратно свое звание AOC Женевы.
Зона на территории Франции, на которую распространяется теперь наименование AOC Женевы, занимает 140 гектаров, составляя 10% от всего массива женевских виноградников. Она включает в себя коммуны Challex и Ferney-Voltaire (город, где жил Вольтер), а также части коммун Ornex, Chens-sur-Léman, Veigy-Foncenex, Saint-Julien-en-Genevois и Viry. Мы специально указываем называния по-французски для удобства путешественников: проезжая здесь и заказывая бокал красного в ресторане, помните – это тоже немножечко Женева, в виноградном смысле. Растущий здесь виноград ничем не отличается от женевского – тот же климат, температура, влажность, и то же самое солнышко светит на виноградные лозы под одинаковым углом.
Практика сбора французского винограда и использования его для изготовления женевских вин известна с начала 19 века. Женева является уникальным уголком в Швейцарии, в котором разрешено подобное смешение стилей. Но аналогичные проблемы с урожаем уже возникли и разрешились на границе Франции и Германии, а также в некоторых странах Восточной Европы.
Du 15 au 19 septembre se déroulera à Bâle un festival intitulé « Macht Musik » – « Faire de la musique » –, événement qui se positionne comme « un festival consacré à la liberté de l'art sous la dictature ». Le jour de l'ouverture, le chef principal de l'Orchestre symphonique de la Radio de Berlin (Rundfunk-Sinfoniorchesters Berlin, RSB), Vladimir Jurowski, représentant d'une illustre dynastie musicale russe, prendra place au pupitre. Je vous propose une interview exclusive avec lui ; j’espère qu’elle repondéra à plusieurs questions de mes lecteurs.
Имя Эдуарда Александровича Фальц-Фейна встречалосьна наших страницах в связи с тем, что именно он в течение многих лет поддерживал сохранение могилы Сонечки Достоевской на женевском Кладбище Королей. Сегодня, в годовщину его смерти, по просьбе его друзей мы предлагаем вашему вниманию более развернутый рассказ об этом незаурядном человеке.
С 15 по 19 сентября в Базеле пройдет фестиваль под названием «Macht Musik» – «Делать музыку», позиционирующий себя как «фестиваль, посвященный свободе искусства в условиях диктатуры». В день открытия за пульт Симфонического оркестра Берлинского радио встанет его главный дирижер, представитель известной российской династии, эксклюзивное интервью с которым мы предлагаем вашему вниманию.
