Компания Nestlé Nespresso сообщила о строительстве новой, третьей, фабрики по производству кофе в кантоне Фрибург. Ведь потребление чашечек кофе в минуту в мире неуклонно растет и уже давно перевалило за 10 тысяч!
Конкурент создателя уникальных герметичных кофе-капсул Nespresso, компания Ethical Coffee Company подала в суд на торговую сеть Coop, отказавшуюся заключать с ней контракт в пользу Nestlé. Дело о капсулах возвращает к полемике о господстве монополий на швейцарском рынке.
Согласно последней информации Федеральной службы статистики (OFS), общее время, которое швейцарцы в течение года провели на работе, достигло 7,665 млрд часов.
В 1960-е годы на стройке века в Швейцарских Альпах, сооружении электростанции Линт-Лиммерн, использовались трамваи. Их подняли на почти двухсотметровую высоту при помощи канатной дороги, а по завершении строительства… потеряли где-то в горах. Швейцарский историк заинтересовался их судьбой.
Смогут ли швейцарцы в погоне за здоровым питанием изменить своим гастрономическим пристрастиям? Исследователи Бернского университета полагают, что уменьшить количество соли в традиционных швейцарских деликатесах возможно – не нанеся урона ни вкусовым качествам, ни безопасности продуктов.
