«Солнечный» подъемник, сибирские лайки, верблюды, военные бункеры, фондю при свечах в кабине канатной дороги… В сегодняшней статье мы предлагаем читателям малоизвестные маршруты Конфедерации вдали от центров туристической индустрии. Тем, кто устал от шумных забав и скоплений народа, возможно, пригодятся некоторые из наших советов.
Падает столбик термометра – увеличивается аппетит. Почему швейцарские специалисты по здоровому питанию отговаривают соотечественников есть фондю и картофельную запеканку, и что предлагают в качестве альтернативы.
Фрибург хочет вписать в число объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО фондю, пастушьи песни и народных целителей. Женева – исторический праздник Эскалада, а Лозанна – Праздник Виноделов.
Согласно последней информации Федеральной службы статистики (OFS), общее время, которое швейцарцы в течение года провели на работе, достигло 7,665 млрд часов.
В 1960-е годы на стройке века в Швейцарских Альпах, сооружении электростанции Линт-Лиммерн, использовались трамваи. Их подняли на почти двухсотметровую высоту при помощи канатной дороги, а по завершении строительства… потеряли где-то в горах. Швейцарский историк заинтересовался их судьбой.
Смогут ли швейцарцы в погоне за здоровым питанием изменить своим гастрономическим пристрастиям? Исследователи Бернского университета полагают, что уменьшить количество соли в традиционных швейцарских деликатесах возможно – не нанеся урона ни вкусовым качествам, ни безопасности продуктов.
