Русский акцент | Блог Надежды Сикорской | Новая публикация
Роден по Рильке
L’accent russe | Le blog de Nadia Sikorsky | Nouvel article
Rodin selon Rilke
Russian Accent | Blog of Nadia Sikorsky | New publication
Rodin according to Rilke
Фотогалерея

Путь к сердцу у всех один

Дорогие читатели! Уже в следующие выходные светлый праздник Пасхи будут отмечать католики и протестанты, а иудеи – не менее светлый праздник Песах, даты в этом году совпадают. 19 апреля за ними последуют православные. То есть самое время проводить генеральные репетиции праздничных столов. Некоторые наши читатели, раскиданные по всему миру, уже приступили к этому приятному занятию, вдохновившись опубликованными нами традиционными швейцарскими рецептами.
 
Судя по фотографиям, полученным редакцией из разных стран, наиболее приглянулись цыплята и фрикасе из птицы по-женевски. А семья Раппопорт из Чикаго нашла простой выход из положения для тех, кто и пасхальными цыплятами хочет на десерт полакомиться, и правила кашрута не нарушить: замените молоко и сливочное масло на миндальное молоко и маргарин и наслаждайтесь без всяких угрызений совести! Не забывайте присылать аппетитные фотографии и собственные рецепты на адрес: nadia.sikorsky@nashagazeta.ch.

Вирус не вирус, а путь к сердцам, и не только мужским, лежит через желудок! Приятного аппетита!
 

L'AFFICHE

Association

Association

Artices les plus lus

Легенда об исчезнувших трамваях
В 1960-е годы на стройке века в Швейцарских Альпах, сооружении электростанции Линт-Лиммерн, использовались трамваи. Их подняли на почти двухсотметровую высоту при помощи канатной дороги, а по завершении строительства… потеряли где-то в горах. Швейцарский историк заинтересовался их судьбой.
Долой сыр грюйер, колбасу сервелат и соленый хлеб сильсерли!
Смогут ли швейцарцы в погоне за здоровым питанием изменить своим гастрономическим пристрастиям? Исследователи Бернского университета полагают, что уменьшить количество соли в традиционных швейцарских деликатесах возможно – не нанеся урона ни вкусовым качествам, ни безопасности продуктов.