Rivella: желтая новинка

Rivella - это, бесспорно, национальный швейцарским безалкогольный напиток, знакомый с детства всем гельветам. Его производится более 100 миллионов литров в год -  почти по 15 литров на человека!

Маленькое семейное предприятие начало еще в 1952 году изготавливать лимонад на основе ... молочной сыворотки, т.е. попросту говоря из отходов масло-сырного производства.  

Rivella
Первая « Ривелла», 1952 года рождения, была красной. Затем в 1959 году у нее появился «бедный» родственник -  менее калорийный напиток с низким содержанием сахара, продающийся в синей бутылке.

Так и торговали двумя версиями лимонада в течение 40 лет, пока в 1999 году не появился еще один вариант - в зеленой таре - с добавлением экстракта зеленого чая.

Отныне в магазинах можно купить и желтую «Ривеллу»: следуя последним тенденциям, животное молоко, из которой получали сыворотку для напитка, решили на 25% заменить соевым. Производитель утверждает, что таким образом получился «напиток с намного более свежим вкусом, еще лучше утоляющий жажду».

Завод, где производится «Ривелла», расположен, в кантоне Ааргау. Название напитка происходит от тичинский коммуны Riva San Vitale, с которой у изобретателя необычного лимонада было связаны личные воспоминания.

Особая ценность молочной сыворотки, как пищевого продукта, укрепляющего здоровье, была признана лишь в последние годы, - швейцарцы в этой области были первопроходцами.

Сыворотка содержит мало калорий,  но при этом имеет свойство прекрасно утолять не только жажду, но и голод, что позволяет широко использовать ее в диетах для снижения веса.

Считается также, что сыворотка улучшает работу почек и нормализует функции печени, способствует оптимальному выводу шлаков и токсинов из организма, помогает при ревматизме и гипертонии, улучшает кровообращение и предотвращает развитие атеросклероза, уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике) и действует успокаивающе на нервную систему. Сыворотка, в которой содержатся калий, кальций, магний, фосфор, а также много витаминов, очень полезна беременным женщинам.

Plain text

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 103.77
Афиша

Ассоциация

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
Популярное за неделю
Кандинский и другие. Снова в Люцерне

В Художественном музее Люцерна открыта чрезвычайно интересная выставка, в названии которой на первое место вынесено имя знаменитого русского художника. Рассказываем подробнее о возвращении (пусть и временном) в город на прекрасном озере работ Кандинского, Пикассо, Миро и других художников.

Всего просмотров: 6574
«Нежные пуговки»

В Музее Ариана открылась выставка об истории маленького предмета, без которого немыслим современный гардероб.

Всего просмотров: 2162
«Музыкальная степь» Оркестра Романдской Швейцарии

Так называется серия из трех концертов, в которых Оркестр под управлением дирижера Тугана Сохиева и скрипач Сергей Хачатрян исполнят произведения Чайковского, Прокофьева и Лили Буланже в Женеве и Лозанне.

Всего просмотров: 2136

Самое читаемое

Наталья Золкина и ее яркий мир неслышного языка

В нашу редакцию приходит много писем. Самых разных. Часто люди обращаются за советами в областях, в которых мы ничем не можем помочь, а потому очень радуемся, если помощь оказывается в наших силах. Сегодняшняя публикация – результат такого «спонтанного письма в редакцию» и последовавшей за ним переписки с автором, Натальей Золкиной, образцом «нашего человека», стремящегося реализовать свой потенциал и не сдаваться перед лицом драматических обстоятельств.

Всего просмотров: 502
Встретились в Берне Кирхнер и Кирхнер

В Бернском художественном музее проходит выставка, в основе которой лежит первая ретроспектива работ выдающегося представителя экспрессионизма, состоявшаяся в 1933 году в Берне.

Всего просмотров: 600