Опрос был проведен по заказу еженедельника Coopération на основе репрезентативной выборки из 509 человек.
Вопрос задавался с подсказкой: «Если вы идете в ресторан, вы предпочитаете...»
немецкоязычные швейцарцы | франкоязычные швейцарцы | |
| 42,4% | 35,6% |
| 37,4% | 14,6% |
| 14,2% | 22,7% |
| 3,1% | 21,5% |
| 3,2% | 0,9% |
| 1,4% | 1,6% |
В частности, оказалось, что немецкоязычные швейцарцы любят турецкую кухню больше, чем французскую, а франкоязычные гельветы откровенно недолюбливают швейцарскую кухню.
Интересно, что большинство любителей швейцарской кухни в обеих частях страны - «холостяки зрелого возраста».
