Швейцарцы обожают не только экзотические фрукты, но и местные овощи

Никакой патриотизм и призывы «поддержать отечественного производителя» не могут изменить эту ситуацию: очень уж любят гельветы экзотические фрукты - бананы, ананасы, манго... Арбузы, кстати, тоже считаются экзотическим фруктом.

С каждым годом эта любовь становится все сильнее и сильнее. Например, говоря сухим языком Федерального управления по статистике, в Швейцарии за последние 10 лет потребление ананасов на душу населения выросло в 2 раза! Все больше здесь съедается манго, арбузов и нектаринов, и чуть меньше - апельсинов, грейпфрутов и персиков.

Королем фруктов в Швейцарии является банан - 9,9 кг в год на человека, за ним следуют апельсины (8,2 кг) и мандарины (5,3 кг).

Средняя цена импортных фруктов в момент пересечения ими таможенной границы Швейцарии, составляет 1,45 франка за кг. Самые дорогие фрукты - манго (3,11 фр/кг), авокадо (3,08 фр./кг) и киви (2,23 фр./кг). 

Чуть более половины потребляемых овощей - тоже привозные, несмотря на то, что внутри страны их выращивается более 100 сортов.

По уровню потребления овощей и фруктов Швейцария опережает многие страны, однако диетологи считают, что 72 кг в год - этого еще недостаточно.